ししとうとちりめんじゃこのペペロンチーノ

作り方

1. 1.

   ししとうは種を取る。
   にんにくはみじん切りにする。
   

2. 2.

   フライパンにオリーブオイルを入れ、にんにくとちりめんじゃこを入れて弱火にかけ、ちりめんじゃこがカリカリになり、色づくまで炒める。
   

3. 3.

   ししとうを入れて強火にし、さっと炒めて塩こしょうで味をつける。
   

ワンポイントアドバイス

にんにくとちりめんじゃこは、弱火でカリカリになるまで、気長に炒めてください。

記事のURL：http://ameblo.jp/ys-winered/entry-11543445462.html

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• 2013/06/02 UP!

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