釜飯の肉巻おにぎり＆エリンギおにぎり

作り方

1. 1.

   エリンギは１㎝角ににきり、しめじは子房に分ける。
   

2. 2.

   フライパンにオリーブオイルを敷き１を炒め、昆布茶・塩で味つけをする。
   

3. 3.

   米を研ぎ１５分水につけざるにあけ、釜に入れメモリのところまで水を入れ五目釜めしの素・冷めた２を入れスイッチを入れ炊く。
   

4. 4.

   五目釜めしを俵方に握り肉を巻き、全面焼き塩で味を調える。この時にエリンギも一緒に焼き塩で味を調える。
   
   

5. 5.

   五目釜めしを俵方に握り焼いたエリンギをのせ海苔を巻き完成！
   

ワンポイントアドバイス

肉はしゃぶしゃぶ用の薄切り肉が美味しく出来ます。
お弁当にもgood!です♪

記事のURL：http://ameblo.jp/tomatodaisuki111/entry-10688959634.html

• (ID: r218114)
• 2011/03/19 UP!

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