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スナップえんどうをアンチョビとガーリックで炒めて洋風に。ビールにも白ワインにもなんでも合います!
人数:2人分
調理時間:5~15分
材料:スナップえんどう, アンチョビまたはアンチョビペースト, にんにく, オリーブオイル, 塩…
じゃが芋をひと味違う炒めモノにしました! にんにくとナンプラーの風味でアジアンテイストに! シャキシャキの食感がクセになります。 キンキンに...
人数:2人分
調理時間:5~15分
材料:じゃが芋, にんにく, サラダ油, ナンプラー, 粗挽き胡椒
ささっと簡単に作れます! あっさり、さっぱり!だから、箸が止まらなくなります。低カロリーで栄養価の高いズッキーニを沢山食べれます。
人数:2人分
調理時間:5~15分
材料:ズッキーニ, ツナ缶(オイル漬け), ごま油, 塩, 酢…
煮物などとはひと味違う里芋料理です。 甘辛の味つけに粗挽き黒胡椒が良いアクセント! ご飯にもお酒にもぴったりです。 黒胡椒を控えめにすれば、...
人数:2人分
調理時間:15~30分
材料:里芋, 舞茸, 水, みりん, 酒…
茹でタコとパクチーを餃子にしてみました! エスニックテイストに仕上がってます。 タコの食感がいいアクセント! パクチーの代わりに、ネギやニラ...
人数:4人分
調理時間:30分~1時間
材料:茹でタコ, 豚ひき肉, パクチー, キャベツ, 春雨(乾燥状態)…
常備野菜として、簡単、お手軽な一品です。 いつものマヨネーズにカツオを加えて和えるだけで、とてもいいアクセントに! ツナのような風味にも。 ...
人数:2人分
調理時間:5~15分
材料:ブロッコリー, カツオ, マヨネーズ, 醤油, 一味
子どものおやつに作っていたものです!ヨーグルトを加えてるので、とってもしっとり。すりおろしたリンゴの香りと優しい甘さがパンケーキにぴったり!...
人数:2人分
調理時間:5~15分
材料:HM, リンゴ, 無糖ヨーグルト, 牛乳
レンチンで超簡単!耐熱容器に材料入れて、レンジでチン!マグカップなどでオッケー! 手軽にトマトジュースで作れます!チーズと半熟卵がとろ〜り。...
人数:1人分
調理時間:5分未満
材料:白ごはん, ソーセージ, 卵, トマトジュース(無塩), 豆乳…
鯖缶丸ごと!お味噌に豆腐も!朝からこんな栄養満点の食事でエネチャージ!二日酔いの朝にも最高です!(๑˃̵ᴗ˂̵)お好みの薬味と一緒に。
人数:4人分
調理時間:5~15分
材料:サバ缶, 豆腐, きゅうり, 大葉(細切り), ネギ(細かく刻む)…
小麦粉、卵、HMも使用なし!すりおろしたじゃが芋、おからパウダー、チーズでもちもちパンケーキ!そのままでもおいしいですが、蜂蜜をかけると、優...
人数:2人分
調理時間:5~15分
材料:じゃが芋, ピザ用チーズ, おからパウダー, 牛乳, オリーブオイルorサラダ油…
うずら卵をオイスターソースと醤油のタレに漬けておくだけ。冷たいビールにこんなおつまみはいかがですか?(o^^o)
人数:2人分
調理時間:5~15分
材料:うずらの卵, オイスターソース, 醤油, 水
これからが旬のさやえんどうをサッと茹でて、ツナとかにかまと一緒に和えました! シャキシャキ食感がたまらない一品です。 ぜひお弁当にも!
人数:2人分
調理時間:5~15分
材料:さやえんどう, ツナ, かにかま, マヨネーズ, 粗挽き胡椒…
栄養満点の鯖缶で、朝からこんなお味噌汁はいかがでしょうか?白味噌の優しい味と鯖缶、豆腐が最高です!白味噌のおかげで、全く臭みもなく、お子様で...
人数:2人分
調理時間:5~15分
材料:鯖缶, 大根, 木綿豆腐, 白味噌, 水…
フレンチトーストもパンケーキも両方食べたい!そんな食いしん坊の息子のために考えました!液にパンケーキミックスを混ぜて作るので、外はパリパリ香...
人数:2人分
調理時間:15~30分
材料:食パン6枚切り, ホットケーキミックス, 卵, 牛乳, バター…
おばあちゃんから教わったさつま芋の天ぷらです!揚げ衣は、小麦粉と冷たい牛乳だけ。 さつま芋に合わないはずはない!子どもも大好きです!さつま芋...
人数:2人分
調理時間:5~15分
材料:さつま芋皮付き, 小麦粉, 牛乳
相性間違いなしです!メンマの旨みで、余計な味つけも不用です。パリパリ、ポリポリ箸が止まらなくなります。
人数:2人分
調理時間:5~15分
材料:きゅうり, 味付けメンマ, ごま油, 塩, 粗挽き胡椒
食パンの耳と牛乳、ホットケーキミックスだけで、ふわっふわのドーナツができます! 冷めても、信じられないくらいふわっふわのままなんです!サンド...
人数:5人以上分
調理時間:15~30分
材料:食パンの耳, 牛乳, ホットケーキミックス, 揚げ油, 砂糖
待ちに待ったホタルイカが売られていたので、カゴに入れちゃいました!今回は、シャキシャキ三つ葉と甘夏と一緒に酢味噌和えにしました。さっぱり甘夏...
人数:2人分
調理時間:5~15分
材料:ホタルイカ(ボイルされたもの), 三つ葉, 甘夏(皮を剥いたもの), ☆白味噌, ☆砂糖…
バターも砂糖も使いません!豆腐とお好きなジャムに、溶かしたチョコレートとホットケーキミックスを加えるだけ!とてもし〜っとりしてます! 今回は...
人数:4人分
調理時間:30分~1時間
材料:絹ごし豆腐, ミルクチョコレート, お好みのジャム, ホットケーキミックス
チョコが苦手な方には、こんなスイーツはいかがでしょうか?クリームチーズを使っているので、外はサクッと!だけど、中はちょっとしっとりしています...
人数:5人以上分
調理時間:30分~1時間
材料:薄力粉, 砂糖, 卵, クリームチーズ, バター…