材料は4つ！余ったジャムと豆腐を使って簡単ガトーショコラ

作り方

1. 1.

   オーブンを180℃に予熱しておきます。
   

2. 2.

   豆腐はキッチンペーパーで包み、しっかり水切りをしておきます。
   

3. 3.

   ミルクチョコレートは細かく刻んで湯煎し、溶かしておきます。
   

4. 4.

   ボールに2とジャムを加えて、泡立て器でペースト状になるまで混ぜます。しっかり混ざったところで、3を加えて更に混ぜ、ホットケーキミックスを加えて粉気がなくなるまで混ぜ合わせます。
   

5. 5.

   オーブン紙をひいたパウンドケーキ型に生地を流し入れ、180℃のオーブンで25分焼きます。串を刺して何もついて来なければ、できあがりです。
   

ワンポイントアドバイス

オーブンによって、加熱時間に差があるかと思います。表面が焦げるようでしたら、アルミホイルを被せて調整してください。
焼きたては、ふわふわとろとろの食感なので、切り分けにくいかもしれません。
冷やすととしっとりした食感を楽しめます！

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• (ID: r1520421)
• 2021/02/12 UP!

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