ヤスナリオのロッキン・オン・ゴハン 〜ツマミはいつでもフルボリューム〜
ヤスナリオ
掛け軸や襖を作る「表具職人」をしながら、ワインやビールにあう簡単レシピをブログ「ワインとごはん」で紹介中。音楽と猫が好きなほのぼの男子。ブログ： http://winegohan.
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究極のメタルめし食材「激辛なんDEATH」
わが故郷、
北海道が誇る究極のメタルめし食材！
その名も
刺激が空中に飛び散るので、
絶対に焼いてはいけないという（笑）、
超悶絶激辛味付豚味噌ホルモンなんDEATH。
でもね、
実際食べてみると、
もちろん辛いのは辛いんだけど、
旨みもたっぷりだし、
ホルモンも柔らかくて、
なまらウマ死！
パックごと湯煎するだけで
すぐ食べられちゃうのもイイしね。
で、この激辛なんDEATHを使っての、
メタルめし！FEATURING 激辛なんDEATHを
いろいろ考え中。
その１はこれです。
そして、
続きましてのその２はこれ！
激辛メタルそば！
瓦の上におそばをのせて焼きながら食べるのが
「瓦そば」ならば、
鉄のフライパンで焼けば
「メタルそば」ってことで！
作り方はカンタンDEATH!
茹でたおそばを、
よく熱してごま油をひいた
鉄のフライパンにのせ、
錦糸卵
激辛なんDEATHをのせて、
万能ネギをちらすだけ。
で、フツーにめんつゆで食べる！
夏にピッタリ！
スタミナメタルそば！
EAT OR DIE!!
2014年6月19日 17:58 | この記事のURL
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