ヤスナリオのロッキン・オン・ゴハン 〜ツマミはいつでもフルボリューム〜
ヤスナリオ
掛け軸や襖を作る「表具職人」をしながら、ワインやビールにあう簡単レシピをブログ「ワインとごはん」で紹介中。音楽と猫が好きなほのぼの男子。ブログ： http://winegohan.
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「それでも、生きてゆく」のウスターソースチャーハン
こんにちは、ヒドいめし愛好家のヤスナリオです。
前回に引き続き、
「映画・テレビに出てくるごはんを作ってみた」
シリーズ！
TVドラマ 「それでも、生きてゆく」
の瑛太さん演ずる深見さんがやってた、
”チャーハンに、
ウスターソースをドボドボーッとぶっかける”
をやってみた。
↑こうやって、ドボドボーッとかけてたんだよね。
まずは、フツーのチャーハンを味薄めに作って、
ウスターソースをドボーッと、
ドボドボーッとね。
そんでもって、ほおばるほおばる。
おぉ！、予想以上にうまし！！
ソース味だけど、食べた感じは確実にチャーハン。
そばめしのようでそばめしじゃない。
味の新大陸発見であります！
ウスター独特の酸味がいいんだなきっと。
2013年6月20日 19:37 | この記事のURL
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