15分でできる!毎日のお弁当おかず

still
愛知県在住の4人家族の母。料理が大好きで始めたブログ「Bienvenue chez nous!」で紹介した秘伝のたれが人気となる。自宅での料理教室「still kitchen」は幅広い世代に大好評。誰でも手軽に楽しめる家庭料理を得意としている。著書に「stillさんのはじめてのお料理」 (宝島社)「毎朝助かるお弁当おかず200」 (宝島社)などがある。


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大人のお弁当
今日は大人のお弁当を作りました!
毎朝、お弁当を作っていますが、朝が早すぎて写真を撮る余裕もないです・・・(汗)
でも、毎日娘が「美味しかった〜」と言ってくれるので救われます^^
今日は母に作りました!
一人で食べるとどうしても偏りがちなので、あれこれ色々と詰めてみました。
*母のお弁当*
・柔らか〜い飛騨牛のローストビーフ
・ほうれん草の白和え
・畑で採れた大豆の五目煮豆
・きんぴらごぼう
・北海道のかぼちゃ
・ウキウキ村のだし巻たまご
飛騨牛のローストビーフは沢山作ってストックします。
たれに漬けておくので日持ちもしっかり◎
お弁当やお肉の無い日の晩御飯にばっちり!
たまにはこんなお弁当の差し入れもいいかな?
2014年1月 8日 21:56 | この記事のURL

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