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レシピ検索結果
おいしそう!
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みゅう さん
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☆HAPPY☆HAPPY☆
- ・冷ご飯 2合
・ねぎ 1本
・スパム 1缶
・卵 2個
・塩コショウ 少々
・酒 少々
・五香粉 少々
・ウェイパー 少々
・しょうゆ 少々
・ゴマ油 少々
- ねぎは小口切り、スパムはサイコロ状に切っておきます。
ごま油を熱して、ねぎとスパムを炒め、塩コショウを振り、五香粉も入れます。ウェイパーも加え、そこに溶き卵を入れて炒め、一旦取り出します。
冷ご飯をフライパンで炒め、取り出した↑を加えて混ぜ合わせて炒め、酒、しょうゆを回しかけて出来上がり。
このレシピで使用しているスパイス
- 五香粉(ウーシャンフェン)
- 主に中国料理、ベトナム料理などインドシナ地域でも使われる5種類の混合スパイスです。五香粉は使用スパイスが決まってはいませんが、スターアニス(八角茴香)は欠かせません。肉料理、各種マリネ液、ソースに加えると独特の風味に!
- ギャバン五香粉<パウダー>
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容量 18g
希望小売価格 270円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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