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レシピ検索結果
おいしそう!
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subaru さん
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Chlorophyll Garden
- (1人分)
・水 ・・・ 1カップ
・ご飯(冷でもOK) ・・・ 軽く1膳
・塩 ・・・ ふたつまみ
・昆布茶 ・・・ 小さじ1/4
・ハウス食品 特選生わさび ・・・ 小さじ1/2~1
・もずく ・・・ 1/4カップ(今回は小さなカップもずくを2個使用)
・白ごま ・・・ 少々
・ポン酢 ・・・ 適量
- 1.下ごしらえ。もずくをざるにあけてだしを切り、水でさっと洗う。水分は良く切っておく。
2.鍋に水とご飯を入れて中火にかけ、塩・昆布茶で味付けする。ふつふつしてきたらもずくを加え、再度沸騰したらさっと蓋をして10分蒸らす。
3.わさびを加えてざっと混ぜ、器にもって白ごまをかけて出来上がり。好みでポン酢をかけてください。
このレシピで使用しているスパイス
- 生わさび
- 風味と辛味が料理や素材の味を引き立てくれるわさび。粉わさび、練りわさびといった製品開発は日本オリジナルのアイディアです。お刺身はもちろん、お寿司や蕎麦にも欠かせません。
- ハウス特選本香り生わさび
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容量 42g
希望小売価格 190円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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- ハウスおろし生わさび
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容量 43g
希望小売価格 125円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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