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2024/12/28 UP!刺身もいいけど・・・ 揚げちゃいます!!ハガツオのレアカツ★ by おっちゃんの台所奮闘記さん

刺身もいいけど・・・ 揚げちゃいます!!ハガツオのレアカツ★ by おっちゃんの台所奮闘記さん

刺身もいいけど・・・ 揚げちゃいます!!晩酌用におつまみで作りました!ソースのタルタルマスタードはちょっと多かったので材料欄では半分の量で記載しました! 続きを読む>>

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2024/12/25 UP!二品でポテサラ・ハードル下げても美味しさそのまま by えつこさん

二品でポテサラ・ハードル下げても美味しさそのまま by えつこさん

作ると時間のかかるポテサラ、2品に絞って作りやすくしました。レンジで柔らかくしてもできますが、蒸すとホクホクして、甘みが出ます。ゴロゴロした感じがとても美味しい... 続きを読む>>

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2024/12/25 UP!ローストチキンで出た鶏ガラを使ってガラスープを作りました!★豚軟骨鶏がらスープのごま豆乳鍋★ by おっちゃんの台所奮闘記さん

ローストチキンで出た鶏ガラを使ってガラスープを作りました!★豚軟骨鶏がらスープのごま豆乳鍋★ by おっちゃんの台所奮闘記さん

ローストチキンで出た鶏ガラを使ってガラスープを作りました!使わなかったネックも入れてます♪今回は鍋ですがスープの出汁としてもいろいろなものに使えます!!ガラスー... 続きを読む>>

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2024/12/24 UP!砂糖不使用!クリスマスやおせちにおすすめ!かぼちゃ本来の甘さが嬉しい。かぼちゃサラダ by ZUNのリピ飯さん

砂糖不使用!クリスマスやおせちにおすすめ!かぼちゃ本来の甘さが嬉しい。かぼちゃサラダ by ZUNのリピ飯さん

こんにちは!ズンです。今回は、『【かぼちゃサラダ】砂糖不使用!クリスマスやおせちにおすすめ!かぼちゃ本来の甘さが嬉しい。かぼちゃサラダ』をご紹介します!今年のか... 続きを読む>>

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2024/12/24 UP!スイーツ系ピザです♪♪厚めの耳のピザが食べたかったので生地多めで作りました!完熟柿とモッツァレラチーズのピザ★ by おっちゃんの台所奮闘記さん

スイーツ系ピザです♪♪厚めの耳のピザが食べたかったので生地多めで作りました!完熟柿とモッツァレラチーズのピザ★ by おっちゃんの台所奮闘記さん

スイーツ系ピザです♪♪厚めの耳のピザが食べたかったので生地多めで作りました!今年は柿がたくさんできていくつか熟れてしまったのでこれを作りました!! 続きを読む>>

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2024/12/21 UP!低温ローストでお肉柔らか♪丸鶏からでもオーブンでかんたん調理★ローストチキン★ by おっちゃんの台所奮闘記さん

低温ローストでお肉柔らか♪丸鶏からでもオーブンでかんたん調理★ローストチキン★ by おっちゃんの台所奮闘記さん

クリスマスに!丸鶏からでもオーブンでかんたん調理★低温ローストでお肉柔らか♪焦げません!!タコ糸は必要ありません!! 続きを読む>>

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2024/12/12 UP!二度揚げでカラッとジューシー♪片栗そぼろで食感UP!!鶏もも肉の唐揚げ★ by おっちゃんの台所奮闘記さん

二度揚げでカラッとジューシー♪片栗そぼろで食感UP!!鶏もも肉の唐揚げ★ by おっちゃんの台所奮闘記さん

二度揚げでカラッとジューシー♪最高のお酒のおともです!!片栗粉をそぼろ状にしていれると所々、食感がカリッとなって更に美味しくいただけます♪ 続きを読む>>

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2024/12/11 UP!竹輪にチーズを詰めて韓国風に味付けしました!ヤンニョムちくわ★ by おっちゃんの台所奮闘記さん

竹輪にチーズを詰めて韓国風に味付けしました!ヤンニョムちくわ★ by おっちゃんの台所奮闘記さん

竹輪にチーズを詰めて韓国風に味付けしました!おつまみが欲しくて作りました! 続きを読む>>

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2024/12/10 UP!ライスペーパーを羊腸の代わりに使ってチャレンジしました!!らいすぺーぱーソーセージ★ by おっちゃんの台所奮闘記さん

ライスペーパーを羊腸の代わりに使ってチャレンジしました!!らいすぺーぱーソーセージ★ by おっちゃんの台所奮闘記さん

ライスペーパーを羊腸の代わりに使ってチャレンジしました!!今回は茹でて揚げ焼きにしましたが揚げた方がもっといい具合に出来ると思います♪ 続きを読む>>

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2024/12/09 UP!アレに一晩漬け込んで!鶏肉がしっとり柔らか♪ソースチキンカツ★ by おっちゃんの台所奮闘記さん

アレに一晩漬け込んで!鶏肉がしっとり柔らか♪ソースチキンカツ★ by おっちゃんの台所奮闘記さん

アレに一晩漬け込んで!鶏肉がしっとり柔らか♪ごはんに千切りキャベツとソースチキンカツをのせて丼にしても美味しいですよ♪ 続きを読む>>

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