教えて！「おでんの定番＆変わり種」食材[人気順（1/2）] | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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2015/10/01 UP!簡単おでん種！ロールキャベツより美味しい豚バラのキャベツ巻き by jamkichiさん

簡単おでん種！ロールキャベツより美味しい豚バラのキャベツ巻き by jamkichiさん

おでんにロールキャベツはちょっと面倒という方に、これならすぐ出来てメチャクチャ美味しいテッパンの種です。 続きを読む>>

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2017/06/04 UP!夏野菜の冷やしおでん by こよさん

夏野菜の冷やしおでん by こよさん

薄味のお出汁に夏野菜を浸しました。冷やしてどうぞ。 続きを読む>>

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2014/10/24 UP!我が家のほっこりおでん by しじみさん

我が家のほっこりおでん by しじみさん

ほっこりおでんと日本酒で、冬支度。あったかい鍋物がうれしい季節が近づいてまいりました。 続きを読む>>

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2014/09/20 UP!香りも味もgood！な☆割烹白だしおでん by とまとママさん

香りも味もgood！な☆割烹白だしおでん by とまとママさん

調味料は白だしだけです。昆布や練り物から美味しいお出汁が出ます。おでんつゆが綺麗なので、我が家で大人気です！トマトを入れても美味しいです。 続きを読む>>

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2015/02/23 UP!＜亜麻仁油で健康に！簡単ゆずおにぎり＞ by 槙 かおるさん

＜亜麻仁油で健康に！簡単ゆずおにぎり＞ by 槙 かおるさん

朝イチでも紹介された亜麻仁油手軽に美味しくおにぎりで取り入れましょう 続きを読む>>

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2014/09/23 UP!関西のおでん by 小春さん

関西のおでん by 小春さん

定番の関西風のおでんです。かつおと昆布のだしがしっかり利いています。 続きを読む>>

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2015/11/27 UP!やっぱり大好き♡塩味おでん by とまとママさん

やっぱり大好き♡塩味おでん by とまとママさん

塩味おでん、数年前から定番料理になっています。毎回、味に変化をつけ色々楽しんでいます。今回はアゴ出汁パックを使い昆布茶を足してみました。 続きを読む>>

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2017/01/17 UP!お弁当に〜干し椎茸のお出汁(作りおき常備菜)〜 by YUKImamaさん

お弁当に〜干し椎茸のお出汁(作りおき常備菜)〜 by YUKImamaさん

冷蔵庫に常備しておくと何かと便利なお出汁です★茶碗蒸し、だし巻き玉子焼き、煮物、吸い物、パスタやドリアなどにも(^-^) 続きを読む>>

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2014/09/20 UP!塩おでん by とまとママさん

塩おでん by とまとママさん

素材の味を生かす塩おでんさっぱりしてワインにも合います♪ 続きを読む>>

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2016/02/11 UP!博多雑煮 by 安藤千英/料理家 さん

博多雑煮 by 安藤千英/料理家 さん

博多の伝統博多雑煮。焼きアゴでとったお出しに、鰤や鰆、カツオ菜、丸餅などが入ります。伝統の味を次の世代に伝えたいですね！ 続きを読む>>

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2015/03/08 UP!【ちくわ活用】餅巾着 by 小春さん

【ちくわ活用】餅巾着 by 小春さん

冷凍ストックしておいた桜えびのお餅で餅入り巾着を作りました。かんぴょうや　楊枝の代わりに、ちくわで止めます。 続きを読む>>

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2019/10/28 UP!創味シャンタンでコクUP♪鶏だしおでん by kaana57さん

創味シャンタンでコクUP♪鶏だしおでん by kaana57さん

いつものおでんを創味シャンタンでアレンジ☆具沢山なので、出汁も具材も多めに作ってつぎ足しながらいただくと数日間は楽しめます♪手羽元の骨からもコクが出て、より深い... 続きを読む>>

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2015/02/19 UP!＜簡単！めちゃ旨っ！洋風とまとおでん＞ by 槙 かおるさん

＜簡単！めちゃ旨っ！洋風とまとおでん＞ by 槙 かおるさん

トマトスープのおでん！ありそうでなかったでしょ♪これ、ヒット！すごく美味しいよ～ 続きを読む>>

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2021/01/07 UP!おもちアレンジ♪ねぎと生姜のもち巾着 by kaana57さん

おもちアレンジ♪ねぎと生姜のもち巾着 by kaana57さん

ふっくらお揚げにおもちと薬味が入ってほっこり温まる和総菜。ほんのり生姜風味で食欲そそります。味付けは白だしで簡単調理なので、お料理初心者さんでも安定した仕上がり... 続きを読む>>

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2016/06/10 UP!ヤムイモのおでん♪ by ミホ＠テニアンさん

ヤムイモのおでん♪ by ミホ＠テニアンさん

山で採れたヤムイモ、お客さまに頂いたお麩、うちのニワトリの卵、唯一お店で買った大根、パーティーで頂いてきた練り物で作った節約おでん。調味料は正直テキトーですｗ翌... 続きを読む>>

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2015/09/21 UP!おでんの中に洋風の風が吹く。。巾着　 by エレクトリックケトルさん

おでんの中に洋風の風が吹く。。巾着　 by エレクトリックケトルさん

食べてびっくり♪ベーコンで巻いたお餅入りの巾着はいかが～♡ 続きを読む>>

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2018/10/19 UP!トマトおでん by ドルフの美味しい家庭料理さん

トマトおでん by ドルフの美味しい家庭料理さん

だしを取らないで、麺だしと塩昆布を加えて、風味をだして作ります。大根はレンジで加熱するので味がしみこみやすくお手軽に作れます。大根は、スーパーなどで売られてるハ... 続きを読む>>

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2016/02/21 UP!生麩入り巾着 by たーぼのははさん

生麩入り巾着 by たーぼのははさん

良く味のしゅんだおでんは、寒い日のごちそうです。巾着に生麩を入れると味がよくしみ込んでおいしいです。 続きを読む>>

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2020/12/01 UP!常陸牛A5カルビ焼き当選★茨城産物使い切り★梅干しケチャップソースの甘辛カルビ焼き by 吉村ルネ（Rune）さん

常陸牛A5カルビ焼き当選★茨城産物使い切り★梅干しケチャップソースの甘辛カルビ焼き by 吉村ルネ（Rune）さん

常陸牛の甘い肉汁を梅干しの酸味と塩味でソースを作って絡めてみたい！斬新なレシピですが、ケチャップの甘味が梅干しとうまく相まってとても美味しいです。夫も大満足の褒... 続きを読む>>

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2015/09/21 UP!小カブちゃんボール by エレクトリックケトルさん

小カブちゃんボール by エレクトリックケトルさん

小カブの美味しさをたっぷり楽しめます！！ジューシーなカブの味が口いっぱいに広がります♪ 続きを読む>>

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