おでんの中に洋風の風が吹く。。巾着　

作り方

1. 1.

   すし揚げは熱湯に３０秒程入れザルに上げ、水でよく洗う。（油抜き）キッチンペーパーで水気を拭く。すし揚げの端を少し切り、中が空洞になるようにする。
   

2. 2.

   お餅は半分に切り、フライパンにバターを入れ溶かし少しソテー。そしてブラックペパーを振りかける。ベーコンも少し色がつく程度ソテー。
   

3. 3.

   ベーコンでお餅をくるむ。これをすし揚げに入れ、爪楊枝でとめる。
   

4. 4.

   後はいつものおでんに入れて、出来上がり～♪
   

ワンポイントアドバイス

ベーコンは普通の長さのものなら、半分に切って使うと良いと思います。

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• (ID: r957576)
• 2015/09/21 UP!

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