【重要】「レシピブログ」サービス終了に関するお知らせ

胡桃のゴルゴンゾーラハニーポテト☆濃厚クリーミー レシピ

胡桃のゴルゴンゾーラハニーポテト☆濃厚クリーミー
この記事をお気に入りに追加する おいしそう！ ：14件
ぱおさん
ぱおさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

レンジでチンしたじゃがいもに、ゴルゴンゾーラクリームソースを
かけてゴロゴロ胡桃とはちみつを乗せました.
ほくほくポテトに濃厚なゴルゴンゾーラのソースがからんで
コリコリ胡桃がいい～アクセントに!!

材料

  1. じゃがいも・　２５０ｇ（スライス）
  2. ☆ゴルゴンゾーラチーズ　２５ｇ
  3. ☆生クリーム、牛乳　各1/2カップ
  4. 胡桃　２５ｇ
  5. ブラックペッパー・　少々
  6. はちみつ・　適量

作り方

  1. 1.

    じゃがいもは切って水につけてアクを抜き、耐熱容器に入れてラップをし、６００Ｗ３分加熱する。

  2. 2.

    ☆の材料を鍋に入れて弱火にかけて溶かし、お好みの濃度にする

  3. 3.

    ①のじゃがいもにかけてフライパンで３分炒った胡桃を乗せて、最後にはちみつ、ブラックペッパーをお好みでかけて出来上がり～！！

ワンポイントアドバイス

チーズの濃厚が大好きな方はゴルゴンゾーラを増やしてください。
じゃがいもなのと息子も食べられるようゴルゴンゾーラは少なめにしています

記事のURL：

  • (ID: r111683)
  • 2010/07/25 UP!

他のジャガイモのレシピ（60,328件）

コメントを書くにはログインが必要です。ログインする>>

このレシピに関連するカテゴリ

↑胡桃のゴルゴンゾーラハニーポテト☆濃厚クリーミー | レシピブログTOP