汁もの&スープ[人気順(5/57)] | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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旬の季節料理から、パーティ、お弁当などシーン別のレシピまで素敵なアイデアが続々と到着中です。

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2012/12/30 UP!白だし鶏雑煮 by とまとママさん

白だし鶏雑煮 by とまとママさん

白だしにハマっているので、作ってみました。鶏もも肉でコクが出て美味しいお雑煮が完成しました~♪画像は鰹節がのっていませんが、のせると更に旨味がましておいしいです... 続きを読む>>

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2011/07/27 UP!シャキシャキワンタンスープ by マイティさん

シャキシャキワンタンスープ by マイティさん

少しの挽肉に、もやしを加えてかさ増ししたワンタンスープです。野菜もたっぷりと入れて、生姜を効かせれば、体もポカポカになります。もやしのシャキシャキとした食感が、... 続きを読む>>

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2012/07/13 UP!トムヤムクン風脂肪燃焼スープ by TOMOTOMOさん

トムヤムクン風脂肪燃焼スープ by TOMOTOMOさん

脂肪燃焼させる効果のあるショウガがたっぷり入れて、辛味&酸味のきいたトムヤムクン風に仕上げました。冷蔵庫に残ったものを上手に入れて大丈夫です。今回は、よくある食... 続きを読む>>

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2012/10/11 UP!スパムと白菜のくたっと煮(常備菜) by YUKImamaさん

スパムと白菜のくたっと煮(常備菜) by YUKImamaさん

沖縄のお婆がよく作ってくれていたおかずに栄養を+^^今では我が家の定番おかずです”5分で簡単”冷やしてもウマウマ、朝ごはんにもお弁当にも^^ 続きを読む>>

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2017/06/26 UP!食べるスープ♪野菜ジュースで簡単☆具沢山ミネストローネ by kaana57さん

食べるスープ♪野菜ジュースで簡単☆具沢山ミネストローネ by kaana57さん

たっぷりの野菜を野菜ジュースで煮込んだ栄養満点スープ☆冷蔵庫にある食材でパパッと調理の優れものです♪ 続きを読む>>

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2012/01/27 UP!野菜たっぷり和風ポトフ by nickyさん

野菜たっぷり和風ポトフ by nickyさん

レンコン、里芋、カブ、ニンジン、玉ねぎ・・・和風のお野菜たっぷり!最初にちょっと焦がすのが私流です! 続きを読む>>

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2013/08/10 UP!具だくさんミネストローネ*ポーチドエッグのっけ by のんのんさん

具だくさんミネストローネ*ポーチドエッグのっけ by のんのんさん

ポーチドエッグを乗せた、具だくさんなミネストローネ。とろーりと黄身を絡めていただきます! 続きを読む>>

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2013/09/01 UP!冬瓜とベーコンの優しいスープ☆ by snow kitchen☆ さん

冬瓜とベーコンの優しいスープ☆ by snow kitchen☆ さん

旬の冬瓜を使って簡単に作れます☆素材の味を生かして薄めの味付けがおすすめ♪ 続きを読む>>

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2013/10/09 UP!ヘルシー♡海老の水餃子 by misaさん

ヘルシー♡海老の水餃子 by misaさん

ヘルシーで簡単な水餃子です。お鍋に入れたり、スープと煮たり、食べ方は色々。たっぷりの薬味と食べても美味しいです。 続きを読む>>

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2011/12/06 UP!朝の健康☆免疫力を高める野菜スープin玄米ご飯 by 吉村ルネ(Rune)さん

朝の健康☆免疫力を高める野菜スープin玄米ご飯 by 吉村ルネ(Rune)さん

放射能から身を守ることでも知られている玄米入りの野菜スープです。これは我が家の定番のうちのひとつとなっているコンソメ味のトマトスープに玄米をガーリックピラフにし... 続きを読む>>

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2014/05/06 UP!マッシュルーム香るタンパク質も取れるデトックススープ by raacoさん

マッシュルーム香るタンパク質も取れるデトックススープ by raacoさん

大豆を入れるとこのスープだけで栄養満点になり、筋肉の生成に欠かせないタンパク質も摂取できます!タンパク質を取らないと逆に太ってしまうので大豆をプラス!!!たくさ... 続きを読む>>

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2010/07/18 UP!超時短!5分でビシソワーズ by marimariさん

超時短!5分でビシソワーズ by marimariさん

マッシュポテトの素を使って包丁もミキサーも使わずにおいしいビシソワーズが出来ます!ただ混ぜていくだけの簡単レシピ♪ 続きを読む>>

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2011/05/29 UP!キムチと豆腐のスープ by yukari*さん

キムチと豆腐のスープ by yukari*さん

簡単&美味しい あたしの永遠のテーマです♪ 続きを読む>>

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2010/12/13 UP!鶏むね肉と焼き白菜のとろとろトマト煮込み by 庭乃桃さん

鶏むね肉と焼き白菜のとろとろトマト煮込み by 庭乃桃さん

一手間かけてしっとり仕上げた鶏むね肉を、 オイルで焼いた白菜と一緒にトマトの水煮缶でさっと煮ました。焼いた白菜は、煮込んだだけの時と違って絶妙な歯ごたえが残り、... 続きを読む>>

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2013/08/06 UP!えだまめポタージュとコンソメジュレ by やまにゃみんさん

えだまめポタージュとコンソメジュレ by やまにゃみんさん

二層仕立てのスープです。ちょっとしたおもてなしや前菜に。固める時間がかかるけど、手早く作れます。良く冷やしてからいただきましょう。 続きを読む>>

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2014/05/19 UP!もち麦と大根のサムゲタン風スープ by 柴田真希さん

もち麦と大根のサムゲタン風スープ by 柴田真希さん

丸鶏を薬膳食材で煮込んだ参鶏湯(サムゲタン)は、滋養強壮、美肌効果があるとされる韓国の家庭料理です。丸鶏の代わりに、手に入りやすい手羽元を使った簡単レシピです。 続きを読む>>

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2015/09/27 UP!身体ぽかぽかあったまる〜っ! とろーり五目スープ水餃子 #減塩しょうゆ #鮮度の一滴 by 青山 金魚さん

身体ぽかぽかあったまる〜っ!  とろーり五目スープ水餃子  #減塩しょうゆ #鮮度の一滴 by 青山 金魚さん

こくと旨みはそのままで塩分50パーセントカットの減塩しょうゆを使い、塩分気になるパパでも、スープを飲み干せる美味しさにしたのが決めてです。少しとろみのあるスープ... 続きを読む>>

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2010/11/25 UP!セコガニの味噌汁 by こまこさん

セコガニの味噌汁 by こまこさん

小さい体だけれど、ウチコやソトコ、そしてカニ味噌も入ったセコガニは、1杯まるまる1杯の味噌汁に!!煮出すことで、カニからのダシがじっくりと出てきますよ。カラダも... 続きを読む>>

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2010/08/12 UP!とうもろこしのナチュラルなおいしさを堪能!牛乳と生クリームを使わず低カロリー!特製コーンスープ by うりぼうさん

とうもろこしのナチュラルなおいしさを堪能!牛乳と生クリームを使わず低カロリー!特製コーンスープ by うりぼうさん

ビタミンやミネラル、食物繊維が豊富なとうもろこしを潰して、塩こしょうで味付けしました。旬のとうもろこしのおいしさがぎゅっと詰まった濃厚なスープは、とろ~りなめら... 続きを読む>>

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2010/09/01 UP!くずし豆腐のモロヘイヤスープ by マルシェさん

くずし豆腐のモロヘイヤスープ by マルシェさん

食欲がどうしてもない時、お腹に優しく&栄養があるスープです。 続きを読む>>

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