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全2,048件

2021/11/05 UP!モチモチ!すいとん入り味噌汁 by えつこさん

モチモチ!すいとん入り味噌汁 by えつこさん

モチモチした食感がクセになる!いつもの味噌汁に加えるだけ。娘の食が細かったのでボリュームアップで作っていました。うどんみたいにモチモチで美味しかったようです。 続きを読む>>

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2011/02/02 UP!鶏むね肉と冬野菜のカレー・フリカッセ by 庭乃桃さん

鶏むね肉と冬野菜のカレー・フリカッセ by 庭乃桃さん

フランスの家庭料理、フリカッセ(クリーム煮)。ひと鍋でちゃちゃっと作れるので簡単ですが、パンにもご飯にもよく合うのでちょっとしたおもてなし料理にもなります。今回... 続きを読む>>

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2016/04/14 UP!オーリャ風 夏の風物詩Квас(クワス) by 越後屋さん

オーリャ風 夏の風物詩Квас(クワス) by 越後屋さん

ロシアの夏を代表する微発泡飲料です。市販のものに比べて色も甘味もぐっと淡い家庭の味。私が知っている作り方の中で最も簡単で材料が少ないものをご紹介します。オーリャ... 続きを読む>>

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2011/08/01 UP!マッシーピーズ by エリオットゆかりさん

マッシーピーズ by エリオットゆかりさん

フィッシュ&チップスに添えられている甘くてみずみずしい美味しいマッシーピーズ。冷凍のグリンピースで手軽に作ってみましょう!冷凍といっても侮れません^^甘さも色も... 続きを読む>>

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2011/06/08 UP!EDAMAMEフムス by アサヒさん

EDAMAMEフムス by アサヒさん

ヒヨコマメの代わりに栄養価の高い枝豆で作ったフムス。グリーン色が鮮やかで、夏のパーティーでは人目を引き、一番人気のおつまみになること間違いなしです。ピタパンやバ... 続きを読む>>

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2015/08/16 UP!パヴロヴァ【Pavlova】 by りこりすさん

パヴロヴァ【Pavlova】 by りこりすさん

20世紀初頭に活躍したロシアのバレリーナ、アンナ・パヴロヴァが名前の由来。彼女が世界ツアーでニュージーランド/オーストラリアを訪れた際に作られました。大きく焼い... 続きを読む>>

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2010/06/03 UP!落花生の五香粉煮☆一度食べたら、やみつき♪ by やすへちゃんさん

落花生の五香粉煮☆一度食べたら、やみつき♪ by やすへちゃんさん

ビールのおつまみに。旦那ちゃんにも大好評でした。 続きを読む>>

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2016/05/12 UP!ひよこ豆のソチ風炒め by 越後屋さん

ひよこ豆のソチ風炒め by 越後屋さん

風味豊かなАджика(アジーカ/グルジア(アブハジア)の唐辛子調味料)とひよこ豆のコクでパンやお酒が進む豆料理です。 続きを読む>>

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2010/07/13 UP!茄子のくるみベジボート☆こくうま~!! by ぱおさん

茄子のくるみベジボート☆こくうま~!! by ぱおさん

たっぷりの夏野菜、アンチョビと炒め、茄子をくり抜いた器に入れて・・・マヨネーズをかけてオーブンでこんがりと!!今回はお肉を使わず野菜でヘルシーに。 続きを読む>>

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2010/05/25 UP!表面はカリッ、中はもちもち♪あさりの出汁の旨みが詰まった!あさりとたっぷり野菜のチヂミ by うりぼうさん

表面はカリッ、中はもちもち♪あさりの出汁の旨みが詰まった!あさりとたっぷり野菜のチヂミ by うりぼうさん

あさりの出汁も使うので旨みたっぷり!コチュジャン風味の特製タレで召し上がれ♪ 続きを読む>>

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2013/03/28 UP!簡単美味しいシシカバブだょ♪(*≧∀≦*) by みるくさん

簡単美味しいシシカバブだょ♪(*≧∀≦*) by みるくさん

難しそうな名前だけど、混ぜて焼くだけの簡単なお料理だょ♪お肉にお味がついてるので、何も付けなくっても(〃)´艸`)オイシー♪ 続きを読む>>

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2012/03/22 UP!黄ニラの簡単パラパラ♪チャーハン by Y'sさん

黄ニラの簡単パラパラ♪チャーハン  by Y'sさん

ほのかな甘味があってニラほどくせがない黄ニラで、残り物の冷ご飯が本格中華のパラパラチャーハンに☆ 続きを読む>>

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2010/08/17 UP!簡単サフラン風味の魚介の白ワイン蒸し☆ by ぱおさん

簡単サフラン風味の魚介の白ワイン蒸し☆ by ぱおさん

カレイとあさりのエキスをたっぷり吸ってサフランの黄色に染められたズッキーニにスープまでおいしいワイン蒸し。15分で完成~です。 続きを読む>>

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2010/07/23 UP!秘密の宝石箱 by やすへちゃんさん

秘密の宝石箱 by やすへちゃんさん

中には何がはいってるのかな・・・。食べるのが楽しいお料理です。 続きを読む>>

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2012/05/25 UP!マスカルポーネの酒盗和え by Noelさん

マスカルポーネの酒盗和え by Noelさん

マスカルポーネチーズに鰹の酒盗!?なんか変な組み合わせの様ですが、これがベストマッチ! 病みつきになる一品です。 続きを読む>>

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2014/03/04 UP!クレーム・アングレーズ【Crème Anglaise】 by りこりすさん

クレーム・アングレーズ【Crème Anglaise】 by りこりすさん

クレーム・アングレーズとはフランス語で、訳すとイングランドのクリームとなります。クリームというものの、ソース・アングレーズとも呼ばれるように、デザートにかけて食... 続きを読む>>

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2013/10/16 UP!ハロウィン★鮭ちらしのサーモン丼 by とまとママさん

ハロウィン★鮭ちらしのサーモン丼  by とまとママさん

秋鮭とサーモンのどんぶり。ミツカンすし酢昆布だし入りで簡単に酢飯ができちゃうので、サクッとどんぶりができちゃいました~ヾ(@°ワ°@)ノ 続きを読む>>

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2021/03/29 UP!春キャベツで浅漬けキムチ「コッチョリ」 by kankoku.gohanさん

春キャベツで浅漬けキムチ「コッチョリ」 by kankoku.gohanさん

甘くて柔らかい春キャベツとすりおろしりんごの爽やかさが絶妙な浅漬けキムチ「コッチョリ」です。サラダ感覚でパクパクと召し上がって下さい。 続きを読む>>

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2010/10/14 UP!塩手羽先・栗・きのこ♪秋の炊き込みご飯 by 庭乃桃さん

塩手羽先・栗・きのこ♪秋の炊き込みご飯 by 庭乃桃さん

丁寧に下処理して臭みを取った手羽先とたっぷりのきのこ、ホクホクの栗を一緒に炊き込んで、秋らしい炊き込みご飯を作ってみました。簡単ですが、おいしい鶏と旨味のあるき... 続きを読む>>

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2014/06/26 UP!韓国風・第2弾・超簡単甘辛レモン塩焼肉のたれ(印刷用) by akina30さん

韓国風・第2弾・超簡単甘辛レモン塩焼肉のたれ(印刷用) by akina30さん

韓国料理の調味料「コチュジャン(唐辛子味噌)」+AJINOMOTO健康ごま油の相性がよく美味しい韓国風たれの出来上がりました。 続きを読む>>

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