世界のごはん[人気順（28/103）] | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

奇跡の食材と言われる南米産のキヌアをご飯を炊くように一度にたくさん煮ておくと、サラダや朝ごはん、ピラフにと利用できます。さっぱりした地中海風サラダに仕上げました... 続きを読む>>

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3枚に下ろしたキスを卵液に付けてフライパンで焼きました。 続きを読む>>

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イギリスの学校で習った料理のひとつ。もともとはキャセロール料理で、最後の煮込みはオーブンで行います。習ったレシピはちょっと油が強いので、そこも含めてアレンジして... 続きを読む>>

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小学生の時、学校から帰ったばかりの土曜の午後に食べた、懐かしいシーンを思い出す。焦がしバターの香り、パルメザンチーズのコク、生のたらこのうまさがたまらない。たま... 続きを読む>>

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スコッチエッグときくと、なんとなく日本の昭和のお総菜のような印象を受けます。子どもの頃に、食卓にのぼったおかず。名前が示す通り、イギリスにもスコッチエッグは存在... 続きを読む>>

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サッパリしてて　とっても美味しいですよ♪ 続きを読む>>

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材料は結構ありますが、これをすべて入れて作ったらいい感じの辛さと甘さでおいしい担々麺完成。しかも、手間は麺をゆでることくらいです。 続きを読む>>

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キムチ×納豆という強烈な組み合わせのチャーハンです！パラリと仕上げるコツは少量(2人分が上限)でつくることです。味付けは、納豆についているタレを使うので簡単！ 続きを読む>>

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弱火でじっくり煮たのでお肉が柔らかく、塩麹効果でとっても美味しいスープカラダの芯まで温まり、食べていて汗が出て来ます。美肌効果もあるので、女子に嬉しいスープです... 続きを読む>>

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味の決め手は鰹風味の和風顆粒だし✰と仕上げの2種類のチーズ。～鰹＆チーズとの相性の良さを~うまうま♡実感 続きを読む>>

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多めに揚げた時の残り物や出来合いの海老フライで作れる簡単ごちそう丼です。見た目はカツ丼風ですが、下にはだし汁にさっとくぐらせた千切りキャベツが山ほど敷いてありま... 続きを読む>>

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ロシアの前菜やサラダに色々展開される塩漬け鰊。ブラウンシュガーを使うことで市販の塩味が尖った物とは全く違うまろやかな塩漬けが出来ます。そのままでも美味しく、他の... 続きを読む>>

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ほんのりスパイシー、でもとてもまろやかでヘルシーな味わいのトマトシチューです。ラム肉なので、牛肉のような脂っこさがなく、またラム独特の香りもトマトと一緒になると... 続きを読む>>

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塩麹に漬け込んだ鶏肉とたっぷりの野菜で作る、スープが最高に美味しいお鍋です。残りご飯できりたんぽ風のものを作り、一緒に煮込めば、体も心もホカホカに♪ 続きを読む>>

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プリプリの魚介と、旨味たっぷりのお米がおいしいやさしい味わいのクリームリゾット。冷凍のシーフードミックスを使えば、簡単に具沢山にできるのが嬉しいです。いつものよ... 続きを読む>>

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ロシアでとても一般的な食事の一つにКаша（カーシャ／穀類のお粥）が有ります。牛乳で炊いたものをホテル等では良く見かけますが、今日は塩味で肉の出しも聞かせたカー... 続きを読む>>

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缶のひよこ豆を使用したレシピです。最後に,お水を少し加え,フードプロセッサーにかけて頂ければハマスとしてもお召し上がり頂けます。 続きを読む>>

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とっても簡単に作れるのに美味し～いリゾット♪息子の大好きなランチです＾＾豆乳でマイルドになったトマトと、ほんのりカレー風味が食欲をそそります！具は、子供にも大人... 続きを読む>>

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某有名パン屋さんの人気メニューへのオマージュと、僕なりのアイデアを組み合わせて。ホワイトソースを使わないので下ごしらえもなく超簡単！そして食べ応えあり！！ 続きを読む>>

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具を水から煮て沸騰させたら、火を止めてほったらかしておくだけで簡単にできるエコ料理♪コンソメ不使用の優しいお味☆ 続きを読む>>

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