ワインのおつまみ♪おすすめは?[新着順(62/86)] | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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2014/03/03 UP!トルティージャ【Tortilla】 by りこりすさん

トルティージャ【Tortilla】 by りこりすさん

スパニッシュ・オムレツとも呼ばれる卵料理。もともとイギリス人はスペイン大好き。とはいえ、スペインに行ってもイギリスの食生活をそのまま引きずる、というのが定説でし... 続きを読む>>

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2014/03/03 UP!スパイスたっぷりのグリルチキン(手羽先) by melissa(春木浩子)さん

スパイスたっぷりのグリルチキン(手羽先) by melissa(春木浩子)さん

手羽先をスパイスたっぷりで香ばしく焼いてみました。 続きを読む>>

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2014/02/28 UP!コロコロ大根とツナのワイン味噌おにぎり by YUKImamaさん

コロコロ大根とツナのワイン味噌おにぎり by YUKImamaさん

お出かけ用や朝ごはんなどによく作っている簡単、混ぜご飯おにぎりです。 続きを読む>>

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2014/02/25 UP!長ネギとグリーンピースのレモンバター風味【Leek and Peas in Lemon Butter】 by りこりすさん

長ネギとグリーンピースのレモンバター風味【Leek and Peas in Lemon Butter】 by りこりすさん

ささっと作れるつけ合わせです。グリーンピースと長ネギの色合いがさわやかです。味もレモンとバターの風味がいい感じ。ごはんのおかずには合わないかもしれません。洋風の... 続きを読む>>

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2014/02/25 UP!*海老とブロッコリーの味噌クリーム煮* by happyspiceさん

*海老とブロッコリーの味噌クリーム煮* by happyspiceさん

ブロッコリーの甘味がエビを引き立てるクリーム煮です。 続きを読む>>

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2014/02/17 UP!豚肉のマスタードソース【Mustard Pork】 by りこりすさん

豚肉のマスタードソース【Mustard Pork】 by りこりすさん

生クリームが少し余ったときに作りたい1品。レモン汁を加えることで、全体がきりっと引き締まります。ここでは粒マスタードを使いましたが、イングリッシュ・マスタードで... 続きを読む>>

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2014/02/14 UP!鶏肉のこんがり焼き【Fried Chicken】 by りこりすさん

鶏肉のこんがり焼き【Fried Chicken】 by りこりすさん

鶏肉を使うメニューです。皮はパリッと中はジューシーに焼き上げるには、鶏モモ肉が最適。少ない材料ででき、簡単は簡単なのですが、ずっとどうすればいいのだろうと思って... 続きを読む>>

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2014/02/14 UP!鮭のあったかクリームシチュー by amabilisさん

鮭のあったかクリームシチュー by amabilisさん

ホワイトソースに生姜は意外と合います♪野菜の中でもお値ごろな根菜やマッシュルームをたっぷり使い、香ばしく焼いた鮭とともに熱々のシチューで寒さを乗り越えましょう!... 続きを読む>>

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2014/02/14 UP!ナスとポークのトマトソーススパゲティ by amabilisさん

ナスとポークのトマトソーススパゲティ by amabilisさん

一見すると材料は夏向きのものばかり。ナスは乾燥野菜、トマトは缶詰め。備蓄していた様々な保存食材を使って、ちょっと意外なパスタができあがります。 続きを読む>>

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2014/02/13 UP!ウズラのスコッチエッグ【Scotch Quail Eggs】 by りこりすさん

ウズラのスコッチエッグ【Scotch Quail Eggs】 by りこりすさん

スコッチエッグときくと、なんとなく日本の昭和のお総菜のような印象を受けます。子どもの頃に、食卓にのぼったおかず。名前が示す通り、イギリスにもスコッチエッグは存在... 続きを読む>>

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2014/02/10 UP!ぶりと水菜の混ぜご飯(山椒風味) by YUKImamaさん

ぶりと水菜の混ぜご飯(山椒風味) by YUKImamaさん

ビタミン、ミネラルを多く含む水菜と山椒がピリッと効いた大好きなぶりの我が家の混ぜご飯です★ 続きを読む>>

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2014/02/10 UP!簡単おつまみ*ナッツフルーツ×クリームチーズ by shinkuさん

簡単おつまみ*ナッツフルーツ×クリームチーズ by shinkuさん

材料を準備したらヘラ1本で混ぜていって、ラップに包み、冷やし固めるだけ!簡単おいしいおつまみ♪バゲットやクラッカーにのせても美味! 続きを読む>>

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2014/02/09 UP!牛肉の赤ワイン煮込み【Beef in Red Wine】 by りこりすさん

牛肉の赤ワイン煮込み【Beef in Red Wine】 by りこりすさん

材料を切って煮込むだけのごくごく簡単なレシピ。でも食卓に並ぶとちょっと豪華な感じがします。付け合わせは、塩ゆでしたブロッコリーやジャガイモがよく合います。そして... 続きを読む>>

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2014/02/07 UP!プルーンとドライトマトの辛旨パスタソース by YUKImamaさん

プルーンとドライトマトの辛旨パスタソース by YUKImamaさん

美容にも良いプルーンをトマトソースに+してみました★お肉や魚介にも良く合うソースに仕上がりましたのでお勧めします。ブイヨンなどで伸ばしてスープにも★ 続きを読む>>

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2014/02/05 UP!番茶入り胚芽パン by Reireiさん

番茶入り胚芽パン by Reireiさん

番茶を煮出だし、仕込み水として使用しました。胚芽の香りが最高です!もっちりとしていて何個でも食べられちゃいます。 続きを読む>>

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2014/02/04 UP!*アスパラとジャガイモのグリーンオイル炒め* by happyspiceさん

*アスパラとジャガイモのグリーンオイル炒め* by happyspiceさん

野菜だけで作った料理ですヽ(´▽`)/ 続きを読む>>

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2014/02/02 UP!大根とカニ缶の旨煮 by amabilisさん

大根とカニ缶の旨煮 by amabilisさん

寒い冬が旬の大根は甘みがたっぷり!それに安価な蟹のほぐしみ缶を使い、あっという間に美味しく出来上がる、しみじみ温まる煮物です。蟹の赤味、大根の白、青菜の緑も鮮や... 続きを読む>>

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2014/01/25 UP!スカラップド・ポテト【Scalloped Potatoes】 by りこりすさん

スカラップド・ポテト【Scalloped Potatoes】 by りこりすさん

スカラップ(Scallop)とはホタテのことで、これが動詞になると、ホタテの貝殻に入れてグラタン風に焼く、とか扇形(ホタテガイ状)にする、という意味があります。... 続きを読む>>

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2014/01/25 UP!サーモンのディップのせ by California Mom さん

サーモンのディップのせ by California Mom さん

このディップはチキン、魚、バゲットなど何でものせて焼いたらOK 続きを読む>>

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2014/01/24 UP!鰆のガーリックソテー炙り味噌チーズソース by YUKImamaさん

鰆のガーリックソテー炙り味噌チーズソース by YUKImamaさん

色んなお魚に、このソースで良く頂きます。骨を取って食べやすくソテーした鰆に甘い味噌チーズソースは子共も食べやすいですよ^^お好みの魚介でお楽しみ下さい。 続きを読む>>

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