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2011/03/23 UP!簡単 ルクエで土佐煮風 by PROUDさん

簡単 ルクエで土佐煮風 by PROUDさん

電気だけでなくガスもあまり使わないようにしたいので時短調理と保温調理で出来るような食事をしています。コレはフライパンもお鍋も使わないのに美味しくできました。 続きを読む>>

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2011/03/23 UP!切干大根・桜海老・ザーサイの中華風和え物 by 庭乃桃さん

切干大根・桜海老・ザーサイの中華風和え物 by 庭乃桃さん

電気や火を使わずに作れる、中華風の簡単和え物です。材料はいずれも日保ちするものばかり。切干大根と桜海老は乾物、ザーサイは瓶詰めのものでOKです。切干大根のコリコ... 続きを読む>>

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2011/03/22 UP!自家製梅なめ茸 by Mayumi♪さん

自家製梅なめ茸 by Mayumi♪さん

寒い日は、温かい白いご飯が美味しいですよね。今日、ご紹介するのは、そんな白飯がたくさん食べられちゃう自家製✿梅なめ茸。スーパーで、品物が少ない中でもたくさん並ん... 続きを読む>>

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2011/03/21 UP!カルシウムたっぷり♪ ひじきのサラダ by komi'sキッチンさん

カルシウムたっぷり♪ ひじきのサラダ by komi'sキッチンさん

春が旬! 生ひじきも出回って来ました^0^海草類の中でもカルシウムがとっても豊富です♪牛乳にも負けてないカルシウム!その他にも、食物繊維やカリウムも豊富! この... 続きを読む>>

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2011/03/21 UP!じゃがいもと桜海老のきんぴら by 庭乃桃さん

じゃがいもと桜海老のきんぴら by 庭乃桃さん

短時間で作れて、常備菜としても味が落ちにくいきんぴら。今回は日保ちがし、おなかにもたまりやすい野菜であるじゃがいもと乾物の桜海老で作ってみました。桜海老の香ばし... 続きを読む>>

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2011/03/20 UP!茄子の即席ゆかり漬け&辛子漬け by 庭乃桃さん

茄子の即席ゆかり漬け&辛子漬け by 庭乃桃さん

手軽に作れる、茄子のお漬け物です。チューブの辛子とゆかり、それに昆布があれば、あとは基本調味料だけでOK。漬けたら数時間で食べられます。どちらも簡単ですが、キュ... 続きを読む>>

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2011/03/17 UP!生姜で身体を温めよう~♪切って混ぜるだけの切干大根入り松前漬け by とまとママさん

生姜で身体を温めよう~♪切って混ぜるだけの切干大根入り松前漬け by とまとママさん

火を使わないレシピ生の生姜で免疫力アップ!切って混ぜるだけの簡単料理です。 続きを読む>>

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2011/03/16 UP!人参ツナサラダ by ゆりりんさん

人参ツナサラダ by ゆりりんさん

生の人参とツナのシンプルサラダ。人参の甘味をしっかり感じます。 続きを読む>>

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2011/03/15 UP!味噌ミルクカレースープ by さちくっかりーさん

味噌ミルクカレースープ by さちくっかりーさん

青森のB級グルメ「味噌カレー牛乳ラーメン」をヒントに作ってみました。すご~~~く美味しく出来ました。 続きを読む>>

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2011/03/08 UP!ルクエスチームケースで!ローストビーフのおろしソース by ゆきさん

ルクエスチームケースで!ローストビーフのおろしソース by ゆきさん

レンジで作れちゃうローストビーフです。大根おろしソースでさっぱりといただきます。 続きを読む>>

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2011/03/07 UP!食べる旨味醤油 by とまとママさん

食べる旨味醤油 by とまとママさん

うま味は 干しほたて貝柱&干し椎茸香ばしいGABANあらびきガーリックとハウス ローストオニオンを加えたら絶妙の食べる旨味醤油の完成!これは、我が家で大ヒット!... 続きを読む>>

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2011/03/02 UP!焼きマカロニサラダ by モンステラさん

焼きマカロニサラダ by モンステラさん

作りすぎちゃったマカロニサラダ。お忙しい方は、おつとめ品でも!逆転の発想でサラダを焼いちゃいました。結構いける笑 続きを読む>>

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2011/02/25 UP!切こぶの炒め煮 by 井上かなえ(かな姐)さん

切こぶの炒め煮 by 井上かなえ(かな姐)さん

生姜のおかか佃煮をつかった作り置きおかず。 続きを読む>>

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2011/02/25 UP!生姜のおかか佃煮 by 井上かなえ(かな姐)さん

生姜のおかか佃煮 by 井上かなえ(かな姐)さん

冷蔵庫にこれがあると思うだけで随分と気が楽になるし、調理時間や手間も短縮できる。最近作った中で一番のお勧め♪ 続きを読む>>

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2011/02/25 UP!新生姜の佃煮。 by きー。さん

新生姜の佃煮。 by きー。さん

中途半端に新生姜が残っていたので佃煮にしました。数回湯でこぼした後、調味料と一緒に煮詰めていくだけです。ご飯と一緒においしいよ。 続きを読む>>

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2011/02/25 UP!みょうがが美味しい♪大人の鶏そぼろ by カシェットさん

みょうがが美味しい♪大人の鶏そぼろ by カシェットさん

みょうがをたーっぷり入れた、鶏のそぼろを作りました!ちょこっとほろ苦くて、鼻に抜けるみょうがの香りがなんとも美味しいです♪ 続きを読む>>

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2011/02/25 UP!ご飯もお酒も進んじゃう♪うま辛海苔キムチ by カシェットさん

ご飯もお酒も進んじゃう♪うま辛海苔キムチ by カシェットさん

海苔のつくだ煮と、キムチのタレの合わせ技!レシピの倍量のつくだ煮を作って、半量は子供たち用。残り半量を大人用にしました(≧∇≦)市販の海苔のつくだ煮に混ぜれば、... 続きを読む>>

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2011/02/24 UP!食べるおかず ペペロンチーノ by food townさん

食べるおかず ペペロンチーノ by food  townさん

今回は”程良く食感が残るように”粗挽き”で作りました。ソフトふりかけなので、味付けは、ごはんに合うよう濃いめです。出来たら清潔な保存瓶に入れて冷蔵庫で保存。お弁... 続きを読む>>

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2011/02/24 UP!サクサク鶏肉とトウチの【おかずラー油】 by food townさん

サクサク鶏肉とトウチの【おかずラー油】 by food  townさん

いつもは捨ててしまう”鶏皮”を捨てずに香ばしくカリカリに焼いて【食べるラー油】の具にして美味しくリメイク 続きを読む>>

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2011/02/24 UP!蓮根の塩そぼろ by 井上かなえ(かな姐)さん

蓮根の塩そぼろ by 井上かなえ(かな姐)さん

レンコンをたーっぷり使った常備菜です。ご飯にのっけたり、オムレツの具にするもよし、パスタにするもよし、チャーハンによし、マッシュポテトを混ぜてコロッケもいいよね... 続きを読む>>

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