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2011/01/14 UP!自家製『香菜酢』✾~コリアンダーの保存方法♪~ by food townさん

自家製『香菜酢』✾~コリアンダーの保存方法♪~ by food  townさん

大量にコリアンダーが余った時の保存方法♪ エスニック~洋食、和食の隠し味に、幅広く使えて便利な調味料 続きを読む>>

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2011/01/14 UP!韓国風✾新じゃがバター by food townさん

韓国風✾新じゃがバター by food  townさん

飲みながらも作れるつまみ♡新じゃがをレンジで加熱してから炒めます。〜にんにくバター醤油の香ばしさ♡つい食べ過ぎちゃう 続きを読む>>

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2011/01/13 UP!迎春❀おせちの飾り花♬ ✿ 赤かぶの千枚漬け風 ✿なます by food townさん

迎春❀おせちの飾り花♬ ✿ 赤かぶの千枚漬け風 ✿なます by food  townさん

おせちにも^_-☆⌒❤お正月の飾り花❤ 赤いかぶだけ♪紅白のおめでたい☆バラの花✿食べやすい土佐酢風しあげ 続きを読む>>

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2011/01/13 UP!☃✿豆腐だけの トマト麻婆豆腐 ✿Veg⋆イタリアン by food townさん

☃✿豆腐だけの トマト麻婆豆腐 ✿Veg⋆イタリアン by food  townさん

麻婆のようでミートソースのよう♬肉は使っていないけど~まるでお肉のよう☃いつもの麻婆豆腐もトマト味が新鮮☆ご飯やパスタにかけても美味しいの。 続きを読む>>

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2011/01/13 UP!切干大根の作り方 by food townさん

切干大根の作り方 by food  townさん

大根切って、天日に干せば”切干し大根”の出来あがり~まずは半端に余った大根、大根の皮で試し干しから~大根の保存、消費に♪ 続きを読む>>

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2011/01/13 UP!しらすde自家製ちりめんじゃこ✰  by food townさん

しらすde自家製ちりめんじゃこ✰  by food  townさん

漁師さんから頂いたバケツ1杯のしらす~新鮮なうちに自家製”ちりめんじゃこ”にして長期保存しましょ♥ レンジでチンです✰ 続きを読む>>

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2011/01/13 UP!ごま♬ゴマ♪胡麻♡ おさかなのソーセージの胡麻磯辺揚げ♪ by food townさん

ごま♬ゴマ♪胡麻♡ おさかなのソーセージの胡麻磯辺揚げ♪ by food  townさん

おさかなソーセージって裸ん坊で何だか気恥ずかしくて❤胡麻と海苔の寝巻を着せて♪香ばしく♪おつまみやお弁当のおかずに 続きを読む>>

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2011/01/12 UP!大根の葉と沢庵のふりかけ by くんちゃんさん

大根の葉と沢庵のふりかけ by くんちゃんさん

お弁当用にいつも作ってるふりかけです!!おにぎりにしても美味しいです^^ 続きを読む>>

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2011/01/12 UP!「美活」☆きのこだけ〜♪ダイエットすき焼き☆~カロリーOFF/低GI by food townさん

「美活」☆きのこだけ〜♪ダイエットすき焼き☆~カロリーOFF/低GI by food  townさん

きのこだけのすき焼きですが、お肉はなくてもボリューム満点~温泉卵を加えて彩りよく。ごはんもお酒も進み、子供から大人まで大好きな味です。砂糖の代わりにゼロカロリー... 続きを読む>>

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2011/01/12 UP!ღ 森のポテト ღ ~べイクドポテトと カマンベール with メープルナッツ♪ by food townさん

ღ 森のポテト ღ ~べイクドポテトと カマンベール with メープルナッツ♪ by food  townさん

思わず「可愛い♡」と誰もが笑顔♪焼いたじゃがいもと木の実の香ばしさに、チーズの塩気とメープルの優しい甘さが絶妙なおつまみ 続きを読む>>

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2011/01/12 UP!サツマイモサラダ by Tomokoさん

サツマイモサラダ by Tomokoさん

ポテサラの進化版★ 続きを読む>>

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2011/01/12 UP!コールラビ (または大根)とにんじんの胡麻酢和え by 庭乃桃さん

コールラビ (または大根)とにんじんの胡麻酢和え by 庭乃桃さん

シャキシャキ瑞々しいコールラビとにんじんで作る、箸休めにピッタリな胡麻酢和え。コールラビが無ければ、大根で作っても同じ雰囲気になります。やさしい甘酢に豊かな胡麻... 続きを読む>>

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2011/01/10 UP!セロリ葉のしっとりふりかけ by ゆりぽむさん

セロリ葉のしっとりふりかけ by ゆりぽむさん

葉物を炒ってふりかけにする事が多いのですが、セロリ葉のふりかけは香りもあてとても美味しいです。気づいたらあまってしまいそうなセロリの葉、ふりかけにしてみて下さい... 続きを読む>>

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2011/01/04 UP!柚子香る 鮭の西京焼き by 庭乃桃さん

柚子香る 鮭の西京焼き by 庭乃桃さん

生鮭の切り身で作る、自家製の西京漬け。こうして漬けておけば、生魚でも日持ちがするし、食べたい時にただ焼くだけでいいからとっても楽ちん。お正月らしく、柚子の香りを... 続きを読む>>

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2011/01/03 UP!豚キムチカレー by さちくっかりーさん

豚キムチカレー by さちくっかりーさん

これは美味しくない訳ないですよね。美味しいです! 続きを読む>>

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2011/01/01 UP!中華◆トマト雑煮 by さちくっかりーさん

中華◆トマト雑煮 by さちくっかりーさん

トマト&セロリ入りのあっさり美味しいお雑煮です! 続きを読む>>

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2010/12/31 UP!フライパンで簡単★一口伊達巻(*^_^*)@ by さちくっかりーさん

フライパンで簡単★一口伊達巻(*^_^*)@ by さちくっかりーさん

一口サイズだと焼時間も短いし簡単で食べやすいですよ~! 続きを読む>>

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2010/12/26 UP!きのこの山椒しぐれ煮 by 庭乃桃さん

きのこの山椒しぐれ煮 by 庭乃桃さん

生姜と山椒がおいしく香る、きのこの和風常備菜。フライパンひとつでパパッと手軽に作れます。作り置きしても味が落ちにくく、ご飯がすすむ味付けなので、どんなおかずにも... 続きを読む>>

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2010/12/24 UP!大根の葉っぱでふりかけ by くんちゃんさん

大根の葉っぱでふりかけ by くんちゃんさん

お弁当に重宝します。無農薬の大根菜や大根の葉っぱが手に入ったらよく作ります。作り置きは冷蔵庫で1週間ぐらいOK。干し海老はカルシュームがたっぷりで優秀食品、良く... 続きを読む>>

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2010/12/22 UP!芽キャベツのコンソメ煮 黒胡椒チーズがけ by 庭乃桃さん

芽キャベツのコンソメ煮 黒胡椒チーズがけ by 庭乃桃さん

コンソメで柔らかく煮た芽キャベツ。下茹でがてら一度作っておくと、いろいろな料理に使えて便利です。もちろん茹でたてに、チーズを削って黒胡椒をガリガリッと挽けば、そ... 続きを読む>>

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