簡単 ルクエで土佐煮風

作り方

1. 1.

   筍は、サッと湯がき長さを半分にカットし、厚さ5ミリに切ります。
   

2. 2.

   ルクエに筍を並べ胡麻油、醤油、砂糖、酒を加え
   電子レンジ600Wで2分加熱。
   

3. 3.

   全体を混ぜてから鰹節を加え、絡めたら完成です。
   

ワンポイントアドバイス

少量の胡麻油が風味をアップしてくれますよ！

記事のURL：http://ameblo.jp/delicious-happy-time/entry-10838432324.html

• (ID: r219152)
• 2011/03/23 UP!

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