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【簡単おつまみ】筍のポン酢炒め♪

おいしそう 4件

少し硬めの根の部分を使って簡単おつまみ!オリーブオイルとポン酢だけの味付けですがご飯&お酒も進む一品に仕上がり美味しいですよ♪  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:5~15分
材料:筍の根の部分(細切り), オリーブオイル, ポン酢 by bvivid さん
豚筋肉と茄子と筍のココナッツミルク煮

おいしそう 1件

ココナッツミルクとナンプラーで煮込んだ夏味のエスニック風の煮物です。  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:15~30分
材料:豚筋肉, 茄子, 筍, サラダ油, にんにく… by TOMO さん
いつもの若竹煮。筍に、焼目をつけると香りが引き立って美味しい!  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:5~15分
材料:筍, 塩蔵わかめ, 白だし, 水, みりん… by mutsumi さん
白ご飯のおかず♡筍と豚バラ肉のガーリック炒め

おいしそう 4件

旬の筍をお醤油味の炒め物に。豚バラ肉のコクとにんにくの香りが食欲をそそります。白ご飯がすすむおかずですヨ♪  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:5~15分
材料:筍(灰汁抜き済み), 豚バラ肉, にんにく, サラダ油, めんつゆ by ceoul さん
筍と菜の花の酒粕ベシャメルグラタン

おいしそう 2件

小麦粉を使わないグルテンフリーのレシピです。酒粕ベシャメルソースは多めに作って冷凍しておくと、とっさの時にも簡単にグラタンが出来上がります!季節の野菜で作りましたが、他の野菜、シ...  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:30分~1時間
材料:筍水煮, 菜の花, だし醤油, 酒粕, 白味噌… by rie さん
時短簡単☆筍とピーマンのじゃこ炒め♪

おいしそう 3件

筍の水煮を使って、パッパッと簡単にもう1品作ってみました♪ご飯がすすみます~☆お弁当にも♡  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:5~15分
材料:筍の水煮, ピーマン, ごま油, 砂糖, 白ごま… by keikana さん
筍ご飯

おいしそう 4件

味付けは白だしだけ!簡単おいしい春の味。  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:30分~1時間
材料:筍, 薄揚げ, 米, 白だし, 水… by まるこ さん
新玉ねぎと筍のローズマリー塩麹スープ

おいしそう 2件

春野菜の新玉ねぎが大好き。スープにすると甘くトロトロに。塩麹でお腹の調子もよくなるし、美肌にも。豚肉と玉ねぎを合わせることで、疲れにくくなります。また、 筍で、咳や痰も鎮めてくれ...  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:5~15分
材料:豚肉, 天然塩, 黒胡椒, オリーブオイル, 新玉ねぎ… by yumipo.a さん
🔖🥢たけのこご飯🍚筍ご飯〜混ぜ込みver.〜

おいしそう 18件

春の味覚♪たけのこご飯🍚お米から炊き込むタイプよりたけのこのシャキシャキ感が楽しめます。出来上がった具材は2合のお米を炊いたご飯、2〜3回 分♡もち米を混ぜたご飯でもどうぞ。もっ...  続きを読む>>
  • 人数:5人以上分
  • 調理時間:1時間以上
材料:たけのこ, にんじん, 油揚げ, 豚ロース薄切り肉, ☆砂糖… by woods☆sapporo さん
【あったか】筍のふわふわかきたま汁

おいしそう 1件

旬の筍を使ったお味噌汁。ふんわりたまごと相性ばっちり!生姜たっぷりで身体ぽかぽか♪ゴマも入れて風味もプラスして。  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:5~15分
材料:筍水煮, エリンギ, 生姜, もやし, キャベツ… by 美容料理研究家あゆ さん

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