手作りパン[新着順（19/29）] | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

やっと涼しくなり秋らしくなってきた今日この頃。きのこが食卓にあると秋を感じます。今日はピザにきのこたっぷりのせました！ 続きを読む>>

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ふんわ～りな、チョコ風味いっぱいのチョコ＆ココナッツパン。フィリングには、チョコとココナッツが詰まっています。 続きを読む>>

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ふわふわで　ｷﾒがこまか～い。一次発酵がおわって　HBから　出した時の　触り心地が　最高です。 続きを読む>>

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マルヤナギさんの「やわらか蒸しサラダ豆」を使ってマフィンを作ってみました。味付けしていない、蒸しただけのお豆でそのますぐに使えるので便利です！今回は甘みをつけな... 続きを読む>>

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マリーアントワネットが愛したお菓子クグロフを日本風にアレンジしました。バケットの余り生地「老麺」を入れるとしっとりした食感になり、イーストのみだとさっくりした食... 続きを読む>>

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夏バテ防止に♪　あらびきガーリックを効かせたお野菜たっぷりのフォカッチャです。生地はＨＢでこねてもOK 続きを読む>>

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究極に柔らかいミルク風味のほんのり甘いパンです。サリーランというパンを自己流にアレンジしました。難しくないので是非作ってみてください。 続きを読む>>

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生地の仕込み水分をヨーグルトで作った、ソフトな甘いパン。ビターなコーヒー味がチョコの甘さを引き立たせてくれる、ふんわり甘いブレッドです☆ HBで捏ね～焼き上げま... 続きを読む>>

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人参より栄養ある葉っぱが大量に…！子どもが好きなスコーンにして、好き嫌い克服しちゃいましょ。 続きを読む>>

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生地作りは　HBで　やってくれるので　お手軽かな 続きを読む>>

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いつもパン作りには、「手捏ね」か「クイジナート」で生地を作りますが　今回は、いつもより多めの500gで「クイジナート」を使用してやってみました。小豆餡も買い置き... 続きを読む>>

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Strata(ストラータ)は、主にパン、卵、チーズを使った ブレッドプディングに似たお料理です。ベーグル＆スモークサーモンの美味しい組み合わせに、サワークリーム... 続きを読む>>

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花型でくり抜いて可愛いメロンパンにしてみました。 続きを読む>>

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こねる必要もないし、発酵させる必要もありません。基本のシンプルバージョンですがいろいろと応用して作れるパンです。本当はバターミルクと言うもので作るのですが、手軽... 続きを読む>>

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最近レーズンパンが好きで娘も好きなので作ってみました。牛乳が冷蔵庫がなかったのでお水で、あるもので。手作りだから美味しいですね♪ 続きを読む>>

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先日FBのお友達のお料理の先生がアップしていたフォカッチャ画像が忘れられず、作ってみました！バジル、タイム、ローズマリーをトッピングしたフォカッチャは塩加減も丁... 続きを読む>>

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自家製のいちごのシロップ煮を、甘めのパン生地にトッピング。アーモンドとココナッツをかけて焼きあげ、甘いおやつパンの出来上がり。子供達の大好物です！焼き立ても、冷... 続きを読む>>

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初めてでも大丈夫！捏ね時間10分発酵時間5分の超簡単ベーグルです。 さくっと朝食に作れますよ♪※簡単成型方法も追記。 続きを読む>>

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もっちりした小さ目の白パン８個分のレシピです！ 続きを読む>>

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ヨーグルトを仕込み水として使った、ふんわり柔らかい味わいのおやつパンです。ヨーグルト効果で、翌日以降も生地はふわふわです♪ 続きを読む>>

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