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2010/04/21 UP!あさり鍋 by マムチさん

あさり鍋 by マムチさん

旬のあさり、ワカメ、新玉ねぎを使った春鍋です!! 続きを読む>>

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2010/04/13 UP!菜の花とホタテの中華あんかけ by マムチさん

菜の花とホタテの中華あんかけ by マムチさん

さっぱりなんだけど、コクのある中華あんかけです!! 続きを読む>>

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2010/04/12 UP!焼きたけのこ by マムチさん

焼きたけのこ by マムチさん

焼いたたけのこに醤油で味付けしただけの、シンプルな料理です。 続きを読む>>

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2010/04/02 UP!あさりの茶碗蒸し by マムチさん

あさりの茶碗蒸し by マムチさん

旬のあさりを使った、プルップルな茶碗蒸しだよ~!! 続きを読む>>

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2010/03/29 UP!納豆ライス*カルボナーラ by マムチさん

納豆ライス*カルボナーラ by マムチさん

納豆卵かけご飯を、洋風にアレンジしてみました。 続きを読む>>

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2010/03/23 UP!ふきのとう味噌 by マムチさん

ふきのとう味噌 by マムチさん

春の味です。甘めの味噌にほろ苦さが加わって美味しいですよ~!! 続きを読む>>

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2010/03/17 UP!わかめと水菜のナムル by マムチさん

わかめと水菜のナムル by マムチさん

今回は旬のわかめとシャキシャキ水菜を使った、簡単ナムル(和え物)です。 続きを読む>>

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2010/03/12 UP!空豆と野沢菜ちりめんの混ぜご飯 by マムチさん

空豆と野沢菜ちりめんの混ぜご飯 by マムチさん

市販の野沢菜ちりめんと、空豆を加えた簡単混ぜご飯です!! 続きを読む>>

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2010/02/27 UP!長イモとオクラの浅漬け(柚子コショウ風味) by マムチさん

長イモとオクラの浅漬け(柚子コショウ風味) by マムチさん

ネバネバ野菜の代表長イモとオクラを、柚子コショウ風味の浅漬けにしました!! 続きを読む>>

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2010/02/26 UP!ネギトロの塩ユッケ!! by マムチさん

ネギトロの塩ユッケ!! by マムチさん

ネギトロをシンプルなユッケ風にしてみました。 続きを読む>>

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2010/02/10 UP!ライス*カルボナーラ★ by マムチさん

ライス*カルボナーラ★ by マムチさん

卵ご飯にパルメザンチーズを入れて、カリカリのベーコンを乗せれば完成だよ~!! 続きを読む>>

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2010/02/08 UP!カレイの煮付け by マムチさん

カレイの煮付け by マムチさん

カレイの煮付けって、意外と簡単なんですよ~ 続きを読む>>

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2010/02/05 UP!紅心大根と亀戸大根のぬか漬け!! by マムチさん

紅心大根と亀戸大根のぬか漬け!! by マムチさん

同じ大根なのに種類が違うだけで、味も形もこんなに違うから不思議ですね!! 続きを読む>>

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2010/01/28 UP!水菜のキンピラ☆ by マムチさん

水菜のキンピラ☆ by マムチさん

水菜をシャキシャキのキンピラにしてみました!! 続きを読む>>

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2010/01/18 UP!京人参とピーマンのぬか漬け☆ by マムチさん

京人参とピーマンのぬか漬け☆ by マムチさん

旬の野菜や残り野菜で作るぬか漬けは、簡単便利で美味しい!! 続きを読む>>

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2010/01/14 UP!シャカシャカ白菜 !!! by マムチさん

シャカシャカ白菜 !!! by マムチさん

切った白菜を、カツオの削り節でシャカシャカするだけ~♪ 続きを読む>>

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2010/01/11 UP!ところてんで酢の物♡ by マムチさん

ところてんで酢の物♡ by マムチさん

「ところてん」に好きな食材と合わせて、簡単な酢の物にしてみました!! 続きを読む>>

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2010/01/08 UP!常夜鍋♡ by マムチさん

常夜鍋♡ by マムチさん

常夜鍋・・名前がもう素敵~*毎晩食べても飽きない鍋!! 続きを読む>>

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2010/01/05 UP!煮物で茶碗蒸し!!(お正月おせちリメイク料理) by マムチさん

煮物で茶碗蒸し!!(お正月おせちリメイク料理) by マムチさん

おせち料理の残った煮物(お煮しめ、筑前煮・・等)で作った、茶碗蒸しです!! 続きを読む>>

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2009/12/31 UP!カリッとジュワ~♪きつねうどん(蕎麦)。 by マムチさん

カリッとジュワ~♪きつねうどん(蕎麦)。 by マムチさん

肉厚な油揚げをカリカリに焼いて、蕎麦(うどん)に乗せただけ(笑)簡単なのに旨い!! 続きを読む>>

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