ヘルシー[新着順（155/432）] | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

お茶請けにぴったりなさつまいもの和菓子です。米粉や白玉粉などのお粉を使わないヘルシーで簡単な一品です。 続きを読む>>

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ベタなレシピですが。。。（笑）ポイントは、甘麹とミントを加えるところかな？野菜、くだもののすべての栄養を摂り入れるためにできれば皮ごと使うことがお薦めです。 続きを読む>>

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いちごが旬の時期に酵素シロップを作ってみました。いちごとお砂糖のみを使って、シンプルに作っておけば、好みでミントやローズマリーなどのハーブを混ぜたり、他のシロッ... 続きを読む>>

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豆腐を香ばしく焼いて、煮込みました♪ 続きを読む>>

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みかんの栄養は、免疫力を高め風邪予防に最適なビタミンC。みかんの袋や白い筋にはビタミンPが多く含まれ、血管強化に効果的です。今回はそんなみかんを使った酵素シロッ... 続きを読む>>

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さむい冬の時期は、酵素シロップの中では金柑が一番おいしいです！今回は金柑と砂糖の割合が1:0.6になります。薄皮が多い柑橘類などは砂糖を入れすぎるとドロドロしや... 続きを読む>>

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大きめなレモンを2個使って、レモンだけのシンプルな酵素シロップを作りました。ジュースやお料理やデザートなど幅広く使えるので、作り置きをしておくと便利です。 続きを読む>>

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ミックスジュースのような酵素シロップを仕込んでみました。お味はほんのり甘くてフルーティー。このまま白ワインやシャンパンに入れたり、炭酸水で割ったりしてもいいです... 続きを読む>>

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寒い季節には、温めたスムージーを飲むと体が温まります。今回はほうれん草を使ったグリーンスムージーです。ジュースは素材にもよりますが、温めると、甘味や素材自体の味... 続きを読む>>

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キウイとレモンで酵素シロップを作りました。キウイもレモンも酸味の効いたフルーツなので、とても爽やかです。水や炭酸水で割るのはもちろん、白ワインに加えたり、サラダ... 続きを読む>>

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ゆずで酵素シロップを仕込みました。一週間ほどでできますが、毎日様子を見て下さい。できあがったシロップは水や炭酸水で４～５倍に割ってお飲み下さい。 続きを読む>>

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簡単で可愛く出来ちゃうおにぎりです。塩白ごまおにぎり美味しく出来て、褒められました～＾＾b 続きを読む>>

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ヽ(・∀・)ノ炊きたてご飯に千切りキャベツと胸肉の生姜焼きをのせてヘルシーな丼の出来上がり！ 続きを読む>>

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ミニトマトとレモンで酵素シロップを作りました。 続きを読む>>

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八角とパイナップルで酵素シロップを仕込みました。パイナップルの甘酸っぱい味に、八角のスパイシーな香りが移ってとても上品な味わいです。出来たシロップは水や炭酸水な... 続きを読む>>

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柚子とみかんの栄養といえば、体の抵抗力を強くするビタミンA、免疫力を高めるビタミンC！どちらも風邪予防にもぴったりです。今回はこの２つのフルーツで、ジュースを作... 続きを読む>>

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市販の冷凍いちごを使えば季節でなくてもいちごジュースが楽しめます。今回は、甘酒ととろろを入れて栄養バランスのよいジュースにしてみました。とろろに使う長芋は滋養強... 続きを読む>>

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見た目はイマイチな色合いですが、りんご味ベースにパセリ＆セロリの香りが加わって、とても飲みやすい1杯です。小松菜のカルシウムにほうれん草の鉄分、セロリの精神安定... 続きを読む>>

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ほろ苦く甘酸っぱいグリーンスムージーです。カルシウムたっぷりの小松菜に、ビタミンＣ豊富なみかんを合わせた風邪や美容にもよい1杯です。 続きを読む>>

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ぶどうの上品な甘みとセロリの爽やかな香りがほどよくマッチしたジュースです。ぶどうは夏の疲れを癒してくれる効果があるので、疲れがたまった時などはぜひ作ってみてくだ... 続きを読む>>

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