れんこん

写真 by たっきーママ(奥田和美)さん

れんこんのレシピ・作り方 新着順

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人気料理家や料理ブロガーの簡単・おいしいれんこんを使ったレシピ(作り方)。レシピブログは人気・おすすめレシピが満載。食材や料理名、シーン、調理器具など様々なカテゴリからぴったりのメニューが探せます!

春野菜と蓮根のシャキシャキ感、トビッコのプチプチ感がとてもマッチします!私は蒲鉾も入れていますが、無くても美味しいです!  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:15~30分
  • 材料:蓮根, 新玉ねぎ, 絹さや, 蒲鉾(無くてもOK), トビッコ… by 栄養学生のりちゃん さん
    蓮根とピーマンの香味挽き肉炒め♪

    おいしそう 3件

    冷蔵庫にあるものと適当な調味料で作ったら何故か青椒肉絲風に仕上がりました☆蓮根がシャキシャキして美味しいですよぉ^^♪  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:5~15分
  • 材料:合い挽き肉, れんこん(スライス), ピーマン(乱切り), しめじ, しょうが(すりおろし)… by bvivid さん
    厚めの蓮根を豚肉で巻いて 蒸し焼きしたものに、 新玉ねぎの甘酢ソースをかけました。  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:15~30分
  • 材料:豚ももしゃぶしゃぶ用, 蓮根(小), 人参(小), ハウス香りソルト<レモンペパーミックス>, 新玉ねぎ(小)… by まんまるらあて さん
    蓮根に含まれるビタミンCは、風邪予防や美肌対策に、オリーブオイルのビタミンEは冷え性予防や老化防止に効果的です♪  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:5~15分
  • 材料:蓮根, ベーコン, オリーブオイル, 塩胡椒 by kaana57 さん
    梅れんこん・菜花の生春巻き

    おいしそう 17件

    さっと茹でて、巻くだけ!下味いらず。はちみつ梅干しのみで、簡単な一品です!  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:5~15分
  • 材料:ライスペーパー, 菜花, レンコン, はちみつ梅干し by Noel★ さん
    蓮根豚洋風きんぴら

    おいしそう 6件

    塩胡椒が効いた 洋風の味の レンコンのきんぴら  続きを読む>>
  • 人数:5人以上分
  • 調理時間:15~30分
  • 材料:豚肉, レンコン, 塩、胡椒, 醤油, 味醂… by はるこ さん
    節約*柔らか鶏むね肉とれんこんの甘酢炒め

    おいしそう 8件

    鶏むね肉とれんこんで、さっぱり甘酢な炒め物。甘酢で食べる柔らか鶏むね肉とれんこんのシャキシャキがうまーい!  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:5~15分
  • 材料:鶏むね肉, 塩こしょう、酒, 片栗粉, れんこん, ◎米酢… by shinku さん
    出汁のきいた味付けの中にほんのり香るわさびがとても合います♥ 意外とたっぷり入れても辛みは飛んでしまうのでわさびが苦手な方にもおすすめです!  続きを読む>>
  • 人数:3人分
  • 調理時間:5~15分
  • 材料:豚こま肉, 蓮根, 生わさび, 麺つゆ, みりん… by suzume さん
    牛と蓮根のネギ塩しぐれ☆お弁当に♪

    おいしそう 1件

    ネギ塩味のしぐれ煮に蓮根をプラス☆胡麻油風味でご飯がススム一品です。 お弁当のおかずやおつまみにも◎♪  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:15~30分
  • 材料:牛細切れ肉, 蓮根, 白ネギ(みじん切り), にんにく(みじん切り), 生姜(みじん切り或いはすりおろし)… by kaana57 さん
    蓮根が美味しい時期に。  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:15~30分
  • 材料:蓮根, 鶏ひき肉, 長ネギ, 生姜, 卵… by m.chiruchiru さん

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