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長芋・山芋のレシピ・作り方 新着順
レシピ：13,120品人気料理家や料理ブロガーの簡単・おいしい長芋・山芋を使ったレシピ（作り方）。レシピブログは人気・おすすめレシピが満載。食材や料理名、シーン、調理器具など様々なカテゴリからぴったりのメニューが探せます！
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火が早く通るので時短！長いもの独特の食感が美味しい煮物になります。
作り置きにも便利です。チューブしょうがでなく、ゆずの絞り汁で風味付けしても良いかと。
温かくても冷たく冷やしてもおいしく頂けます...
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人数：4人分
調理時間：5～15分
材料：長芋, 湯, 顆粒和風だし, めんつゆ, みりん…
by えつこ さん
（上海の味）
上海のお店で食べたメニューをアレンジ。めずらしい食べ合わせでしょ！
でも四川好きの私が作ったら、上海風にならずに四川風になってしまいました。
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人数：4人分
調理時間：15～30分
材料：とりのもも, ・酒, ・花椒粉, 長芋, ・お酢…
by 85やこ さん
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こってりタレを絡ませて⤴️⤴️お店で出していた人気メニューです❕
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人数：2人分
調理時間：30分～1時間
材料：鶏ひき肉(もも肉), アスパラ, ☆玉ねぎ, ☆溶き卵, ☆白ごま…
by 元小料理屋女将まいまい さん
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ヘルシーおかずにも、おつまみにもオススメの簡単長芋（山芋）レシピです。
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人数：4人分
調理時間：15～30分
材料：長芋, にんにく, しょうゆ, みりん, 油…
by michikoRin さん
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きゅうりとトマトをめんつゆとだしの素で漬け込み、
すりおろした山芋をかけました。
料亭のような優しいお味で汁まで飲み干せます。
一晩ほど漬け込みましたが、その時間はレシピから省きます...
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人数：2人分
調理時間：5分未満
材料：きゅうり, トマト, すりおろし山芋, ☆めんつゆ２倍濃縮, ☆だしの素
by おなかがぺこりん さん
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この刺身こんにゃくはトライアルやルミエールというスーパーでは５０円で売っています。
あおさ入りでとっても美味しいです。
そんなとっても美味しいこんにゃくに合う山芋を角切りにして、
ポ...
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人数：2人分
調理時間：5分未満
材料：刺身こんにゃく, 山芋, ☆ポン酢, ☆めんつゆ２倍濃縮, ☆ごま油
by おなかがぺこりん さん
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山芋と梅と大葉のとろろ昆布巻きを作りました。
とろろは普通の巻き寿司用の海苔くらいに広げ、
山芋は縦７cm横２cmほどに、太めに切りました。
山芋の大きさは巻ききれたら大丈夫と思いま...
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人数：1人分
調理時間：5分未満
材料：とろろ昆布, 大葉, 山芋, 梅, ご飯
by おなかがぺこりん さん
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