長芋・山芋

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長芋・山芋のレシピ・作り方 新着順

レシピ:13,120

人気料理家や料理ブロガーの簡単・おいしい長芋・山芋を使ったレシピ(作り方)。レシピブログは人気・おすすめレシピが満載。食材や料理名、シーン、調理器具など様々なカテゴリからぴったりのメニューが探せます!

ヘルシーグラタン風、罪悪感なし‼️  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:30分~1時間
  • 材料:豆腐, 長芋, 舞茸, 玉葱, 玉子… by ルナ さん
    素材一品だけおかず、長芋しょうが煮

    おいしそう 3件

    火が早く通るので時短!長いもの独特の食感が美味しい煮物になります。 作り置きにも便利です。チューブしょうがでなく、ゆずの絞り汁で風味付けしても良いかと。 温かくても冷たく冷やしてもおいしく頂けます...  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:5~15分
  • 材料:長芋, 湯, 顆粒和風だし, めんつゆ, みりん… by えつこ さん
    (上海の味) 上海のお店で食べたメニューをアレンジ。めずらしい食べ合わせでしょ! でも四川好きの私が作ったら、上海風にならずに四川風になってしまいました。  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:15~30分
  • 材料:とりのもも, ・酒, ・花椒粉, 長芋, ・お酢… by 85やこ さん
    【アスパラつくね】山芋入りのふわふわ鶏つくね

    おいしそう 3件

    こってりタレを絡ませて⤴️⤴️お店で出していた人気メニューです❕  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:30分~1時間
  • 材料:鶏ひき肉(もも肉), アスパラ, ☆玉ねぎ, ☆溶き卵, ☆白ごま… by 元小料理屋女将まいまい さん
    豆腐山芋グラタン

    おいしそう 2件

    なめらかで和風なグラタンに仕上げます。  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:15~30分
  • 材料:木綿豆腐, 山芋, ホワイトソース, ピザ用チーズ by えみ さん
    長芋のガーリック醤油炒め

    おいしそう 1件

    ヘルシーおかずにも、おつまみにもオススメの簡単長芋山芋)レシピです。  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:15~30分
  • 材料:長芋, にんにく, しょうゆ, みりん, 油… by michikoRin さん
    きゅうりとトマトの和漬けに山芋がけ(料亭のお味)

    おいしそう 1件

    きゅうりとトマトをめんつゆとだしの素で漬け込み、 すりおろした山芋をかけました。 料亭のような優しいお味で汁まで飲み干せます。 一晩ほど漬け込みましたが、その時間はレシピから省きます...  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:5分未満
  • 材料:きゅうり, トマト, すりおろし山芋, ☆めんつゆ2倍濃縮, ☆だしの素 by おなかがぺこりん さん
    切るだけ5分で簡単、山芋と刺身こんにゃくで、腸活、免疫力アップ(火不要)

    おいしそう 1件

    この刺身こんにゃくはトライアルやルミエールというスーパーでは50円で売っています。 あおさ入りでとっても美味しいです。 そんなとっても美味しいこんにゃくに合う山芋を角切りにして、 ポ...  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:5分未満
  • 材料:刺身こんにゃく, 山芋, ☆ポン酢, ☆めんつゆ2倍濃縮, ☆ごま油 by おなかがぺこりん さん
    5分で簡単、山芋、梅、大葉のとろろ昆布巻き寿司

    おいしそう 2件

    山芋と梅と大葉のとろろ昆布巻きを作りました。 とろろは普通の巻き寿司用の海苔くらいに広げ、 山芋は縦7cm横2cmほどに、太めに切りました。 山芋の大きさは巻ききれたら大丈夫と思いま...  続きを読む>>
  • 人数:1人分
  • 調理時間:5分未満
  • 材料:とろろ昆布, 大葉, 山芋, 梅, ご飯 by おなかがぺこりん さん
    長芋とほうれん草 ベーコンのバタぽん

    おいしそう 5件

    速攻おつまみ◎ ほくほくの長芋はおつまみにぴったり  続きを読む>> 材料:長芋, ほうれん草, ベーコン, バター, ぽん酢醤油 by 古尾谷 りかこ さん

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