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ふきのレシピ・作り方 新着順
レシピ：5,416品人気料理家や料理ブロガーの簡単・おいしいふきを使ったレシピ（作り方）。レシピブログは人気・おすすめレシピが満載。食材や料理名、シーン、調理器具など様々なカテゴリからぴったりのメニューが探せます！
ふきのとうの独特の苦味は、好き嫌いがよく分かれ、大量にある場合には、正直、処理に困ります。
主な調理方法は、天ぷらにするか、ふき味噌にするかと、調理方法が限られてくるふきのとうでもあります。
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人数：2人分
調理時間：5～15分
材料：ふきのとう, 濃口醤油, ごま油, いりごま
by オカケンのおかずキッチン♪ さん
5件
4件
このところ、ちょっと過ごしやすい日も🌱
春ももうすぐそこですね～«٩(*´ ꒳ `*)۶»
ちょっと前に蕗の薹チェックへGO！
なかなか良い感じのがあったので
少し頂いてきました。
とりあえず、ふき...
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人数：1人分
調理時間：5分未満
材料：
by なぽ さん
1件
寒い季節にピッタリの温かい料理！
大根とフキに味がよく染みて、とっても美味しいです。
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人数：2人分
調理時間：15～30分
材料：大根, フキ, 鷹の爪, ごま油, 水…
by miyabi さん
15件
ヤマキ基本のだしとみりん・白だしで
簡単に出来ます。
下処理が面倒ですが、今の時期しか食べられないので頑張りました。
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人数：4人分
調理時間：5～15分
材料：ふき（下処理したもの）, 水, ◎みりん, ◎白だし, ヤマキ基本のだし（かつおと昆布の合わせだし）…
by とまとママ さん
2件
ふきのとうを混ぜ込んだ春のつくねです。
豆腐を使っているので体に優しく、
ふわふわ感を楽しめます。
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人数：5人以上分
調理時間：15～30分
材料：鶏ひき肉, 豆腐（絹でも木綿でも）, ふきのとう（中）, マヨネーズ, 味噌…
by こよ さん
4件
春の味覚の蕗の薹を、まずは天ぷらに、花が開いてしまったものや茶色くなってしまったものは《ふきのとう味噌》にしました。
調味料も覚えやすく簡単にできますよ。
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人数：5人以上分
調理時間：5～15分
材料：ふきのとう, ☆砂糖, ☆みりん・酒, ☆味噌, ごま油
by a-pinあーぴん さん
1件
本物の味見しながらなんとなく作ったら〜
かなり近い味になりました( ´ ▽ ` )
オススメです♪
トンカツにかけてみそカツに。
野菜炒めに。
もちろん風呂吹き大根や
スティック野菜に...
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人数：3人分
調理時間：5分未満
材料：八丁味噌, 砂糖, 酒, みりん, 水…
by のんたんママ さん
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