珍しい野菜

写真 by 山本ゆりさん

珍しい野菜のレシピ・作り方 新着順

レシピ:118,539

人気料理家や料理ブロガーの簡単・おいしい珍しい野菜を使ったレシピ(作り方)。レシピブログは人気・おすすめレシピが満載。食材や料理名、シーン、調理器具など様々なカテゴリからぴったりのメニューが探せます!

きゅうりのライタ(野菜のヨーグルトサラダ)

おいしそう 1件

キュウリと玉葱をヨーグルトとスパイスで和えた料理です!!さっぱりした味なので朝食に添えたり、カレーのお供として活躍してくれますよ!!  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:5~15分
  • 材料:きゅうり, 玉葱, ヨーグルト, 塩, クミンパウダー… by でんでるでん さん
    糀甘酒がある楽しいひなまつりの一品 糀甘酒をお砂糖代わりにして鶏胸肉で作るゆで鶏と春野菜の和えものを作りました。 ゆで鶏のレシピは記載していません。  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:15~30分
  • 材料:ゆで鶏, きゅうり, ニンジン, ◎水, ◎塩… by ドルフの美味しい家庭料理 さん
    激レア野菜!ハニーケールとリンゴのサラダ

    おいしそう 5件

    不味い苦い!なケール。青汁の原料ですネ! 改良した「ハニーケール」は固めのキャベツといった感じで、噛めば微かな甘いもあり意外な美味しさ。 激レア野菜なので、見つけたらマスト買いです! りんごと合...  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:5~15分
  • 材料:ハニーケール, りんご, MCTオイル, レモン , 塩… by ceoul さん
    リンゴのドレッシングで野菜を美味しく食べよう✨

    おいしそう 1件

    酸味と甘味が絶妙な福島県産サンふじ(りんご)を使った野菜に合うドレッシングを作りたいと思ったので作ってみました。 中には粒マスタードやチーズが少し入っているので爽やかなりんごの味にコクがプラスされて...  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:5分未満
  • 材料:福島県産サンふじ(りんご), EXV オリーブオイル, りんご酢, 粒マスタード, 粉チーズ… by 吉村ルネ(Rune) さん
    野菜不足解消に☆水菜とだいこんの和風サラダ

    おいしそう 2件

    うま味のある牡蠣だししょうゆを使った自家製ドレッシングが美味しさのヒミツ♪ たっぷり野菜を摂れるさっぱり和風サラダです☆ 加熱はレンジのみで、火を使わず簡単調理! 野菜不足解消にぴったりの、食欲...  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:5~15分
  • 材料:水菜, だいこん, たまねぎ, 塩, ベーコン(スライス)… by kaana57 さん
    野菜を美味しく◎春菊とコーンのツナマヨ和風サラダ

    おいしそう 1件

    お鍋でおなじみの春菊が素敵な副菜に♪ レンジ加熱で簡単調理☆ お弁当やおつまみにも大人気です◎ 春菊には皮膚や粘膜を保護し、生活習慣病予防に効果的なβカロテンが豊富☆ 独特の香り成分には、...  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:5分未満
  • 材料:春菊, コーン缶(粒状), ☆ツナ缶, ☆マヨネーズ, ☆白だし… by kaana57 さん
    彩り野菜のアンチョビチーズトースト

    おいしそう 1件

    たっぷり野菜の具沢山チーズトーストで、おうち時間をランクアップ! アンチョビオイルに具材を絡め、チーズを散らして焼きました。 忙しい時でも簡単☆ カラフル野菜で心も身体も元気いっぱいフル充電...  続きを読む>>
  • 人数:1人分
  • 調理時間:5~15分
  • 材料:食パン, 茹でブロッコリー, パプリカ(赤・黄), じゃがいも, ミニトマト… by kaana57 さん
    切って並べるだけの簡単レシピ♪カリカリっと仕上げる秘密はペーパータオルとオリーブオイル(サラダ油)♡  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:5分未満
  • 材料:人参, れんこん, かぼちゃ, オリーブオイル(サラダ油), ペーパータオル… by mimi felice さん
    福島県産のスナップエンドウが甘くてシャキシャキした食感がたまらなく美味しいので、御馳走サラダに入れてみました。 パリッとした食感がとっても美味しくてやめられないとまらないほど美味しい。 スナッ...  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:5~15分
  • 材料:スナップエンドウ, 水菜, ミントの葉, A レモン汁, A エキストラバージンオリーブオイル… by 吉村ルネ(Rune) さん
    デパ地下風♪フレッシュ野菜のポテトサラダ

    おいしそう 5件

    フレンチドレッシングを使ってさっぱり仕上げ☆ 野菜不足解消にぴったり◎ 野菜たっぷり具沢山のポテトサラダです。  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:15~30分
  • 材料:じゃがいも, レタス, にんじん, きゅうり, たまねぎ… by kaana57 さん

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