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ずいきのレシピ・作り方
写真 by やままり。さん
ずいきのレシピ・作り方 新着順
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品
人気料理家や料理ブロガーの簡単・おいしいずいきを使ったレシピ(作り方)。レシピブログは人気・おすすめレシピが満載。食材や料理名、シーン、調理器具など様々なカテゴリからぴったりのメニューが探せます!
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里芋と
芋茎
のコチュジャン煮込み
里芋の茎を干して作る「
芋茎
」 酢の物や炒め煮にするのが一般的な食べ方ですが わが家ではユッケジャンスープや魯肉飯に 入れるのが最近のお気に入り! 昨晩は豚肉と里芋と合わせて ピリ辛のコチュジャン...
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「今夜の白ワインのおとも」by 田代由紀子さん
■具沢山和のおかず【
芋茎
とさつま揚げ・姫竹の子など7品目入りの甘辛炒め煮】
30件
■和のおかず【
芋茎
とさつま揚げ・姫竹の子など 10品目入りの甘辛炒め煮】 ご飯のおかずにおつまみにと・・・地味美味しさが 堪らない 7品目入りの甘辛炒め煮のご紹介です♪ ☆彡先ずは仕上がり画...
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人数:5人以上分
調理時間:15~30分
「「料理と趣味の部屋」」by あきさん
里芋と
芋茎
の火鍋
【宮城県×富山県】コラボ火鍋 今週の火鍋は 宮城県の野菜ソムリエ上級プロ 星 昭一 さんに送っていただいた 宮城県 我妻さんの赤茎
芋茎
富山県の野菜ソムリエ上級プロ 田中 美弥 さんに送っ...
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「今夜の白ワインのおとも」by 田代由紀子さん
■季節の和のおかず【
芋茎
(ズイキ)の甘辛炒め煮/食用菊と刻み野菜のサラダ】
28件
■季節の和のおかず【
芋茎
(ズイキ)の甘辛炒め煮/ 食用菊と刻み野菜のサラダ】レシピ お友達から 八頭と
芋茎
(ズイキ)&食用菊を どちらも大量に頂きまして 早速調理してみました^^ ■【
芋茎
(...
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人数:4人分
調理時間:5~15分
「「料理と趣味の部屋」」by あきさん
地味~においしい、
ずいき
の煮物
この時期ならではの野菜。 「
ずいき
」 下茹ですると、シャクシャクして 煮物にするとくた~っと、トロ~ンと。 スポンジのように煮汁を含むので 煮汁の多いお料理に入れて食べるのが好きです。 ...
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「今夜の白ワインのおとも」by 田代由紀子さん
料理日記 199 / きゅうりと
芋茎
と鶏肉の煮物
6件
日に日に暑くなっている…と毎度口癖のように言っていますが、暑さの記録が日々更新されていてもはや笑うし … The post 料理日記 199 / きゅうりと
芋茎
と鶏肉の煮物 first appeare...
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「あおい研究室」by 黒澤あおいさん
料理日記 194 /
芋茎
とにんじんとピーマンのきんぴら (&
芋茎
の下拵え )
3件
我が家の買い出しは、基本的に週に一度道の駅で野菜をまとめて購入し、その他調味料や細々としたものは近所 … The post 料理日記 194 /
芋茎
とにんじんとピーマンのきんぴら (&
芋茎
の...
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「あおい研究室」by 黒澤あおいさん
冷たいナスの干蝦煮と
芋茎
の煮物
... 美味しくってペロッと食べてしまったけれど このナス、素麺も合うんですよね~。 もう1品の煮物は
芋茎
。 「ズイキ」や「イモガラ」と呼ばれる里芋の茎。 わが家では乾燥したものを常備しています。 茶色...
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「今夜の白ワインのおとも」by 田代由紀子さん
■和の常備菜【
芋茎
(ズイキ)と椎茸タップリの甘辛炒め煮】/お寿司
37件
おかずをいつも多めに作っては 義姉宅にも届けて居ます が 今回は買い出しのお手伝いで スーパーにも行きまし たら お寿司を買って頂いちゃいました^^ ■毎度お馴染みの【
芋茎
(ズイキ)と椎茸タップ...
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人数:4人分
調理時間:30分~1時間
「「料理と趣味の部屋」」by あきさん
■お正月・リメイク料理【
芋茎
とお揚げの甘辛炒め煮で 炊き込みご飯】お味シミシミで滅茶美味しかったです♪
28件
■お正月・リメイク料理【
芋茎
とお揚げの甘辛炒め煮で 炊き込みご飯】 お味シミシミで滅茶美味しかったです♪ 一日に作った【
芋茎
とお揚げや大豆の甘辛炒め煮】の残りで 炊き込みご飯にしてみましたが ...
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人数:4人分
調理時間:30分~1時間
「「料理と趣味の部屋」」by あきさん
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