くわい

写真 by あみっくさん

くわいのレシピ・作り方 新着順

レシピ:151

人気料理家や料理ブロガーの簡単・おいしいくわいを使ったレシピ(作り方)。レシピブログは人気・おすすめレシピが満載。食材や料理名、シーン、調理器具など様々なカテゴリからぴったりのメニューが探せます!

くわい餅の甘エビあんかけ

おいしそう 1件

慈姑をすりおろし、餅仕立てに。切った慈姑も加え、もっちりとサクサク、2つの食感を楽しみます。特産の甘エビを加えたあんをかけ、ほっこり温まる1品に。お客様を思いながらおろし、練りあげる作業も楽しいです。  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:30分~1時間
  • 材料:くわい, 甘エビ, A:一番だし, A:酒, A:薄口しょうゆ… by Twelfth Night(十二夜) さん
    柔らかい白身魚と歯ごたえの良いくわいで食感が面白い1品に♪スパイシーだけどマヨネーズで少しマイルドです★  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:5~15分
  • 材料:白身魚, くわい(缶詰でOK), ▲酒, ▲卵黄, ▲ガラムマサラ… by エレクトリックケトル さん
    くわいの煮物

    おいしそう 4件

    わが家定番の味付けです。  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:15~30分
  • 材料:くわい, 出汁, 本みりん, 塩, しょうゆ by うっし〜 さん
    くわいのスパイス揚げ

    おいしそう 4件

    おせちでおなじみのくわい、ほろ苦さはビールのおつまみにもぴったり! おせちの変わり種として一品にしたら好評でした。 バジルとくわい、よく合います。  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:5~15分
  • 材料:くわい, ローストガーリック, バジルスパイス, 塩, 揚げ油 by ゆか さん
    ミニくわいの含め煮

    おいしそう 28件

    お正月のおせち料理に入っている縁起物の料理 くわいの含め煮 大きな芽が出るので~めでたい! たくさんの子芋ができるので~子孫繁栄!! おめでたいお野菜だよ~☆-( ^-゚)v  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:30分~1時間
  • 材料:ミニくわい , にんじん, 水, 白だし, 砂糖 by とまとママ さん
    慈姑のロースト&人参の葉のチミチュリ

    おいしそう 26件

    ローストしよう、と買ってあった小さめの人参を冷蔵庫から取り出す時に手に触った慈姑のパック。これを一緒にローストしたら、と思いつきました。 慈姑は芽のところを少しだけ残して皮をむき、酢水につけてアクを...  続きを読む>>
  • 調理時間:5~15分
  • 「やせっぽちソプラノのキッチン2」by Mchappykunさん
    20分で大人テイスト♪ボローニャハムの赤ワインクリームパスタ★タイのくわいのデザート

    おいしそう 48件

    こんにちは~♪ 大人味のパスタ、作りました。 ピンクでかわいいので、彼ごはんにもいいかな? ピンクがらみでタイのスィーツもご紹介します♪  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:15~30分
  • 「いくみのアジアンハーブごはん」by いくみさん
    豚肉と慈姑と椎茸の煮物

    おいしそう 16件

    ...しだけ目先を変えて、ない知恵を絞ります。 夕べは冷蔵庫の野菜ケースの片隅で、じっと出番を待っていた慈姑も使って豚肉と一緒に煮物にしました。 慈姑は皮を剥いて半分に切り、水にさらします。 一口大に...  続きを読む>>
  • 調理時間:15~30分
  • 「やせっぽちソプラノのキッチン2」by Mchappykunさん
    ...寒さには辟易いたします。。。 っといいつつ、月末石川へ初上陸するのでうがね。。。 そこはそれ。 慈姑と雪菜の中華煮×伝心 新酒 同じく日本海側の福井の酒、伝心の新酒。 福井の米と水で醸し、アルコー...  続きを読む>> 「赤貧亭」by 酔いどれんぬさん
    ...い感じ、、、相当蔵を綺麗にされているなと、、、酒の一滴は血の一滴とひれ伏したくなる味わいです。 慈姑白和え×安芸虎吟の夢 安芸虎もほんとひね感、雑味がなくて素敵なのです。 それでいて炊き立てのお米...  続きを読む>> 「赤貧亭」by 酔いどれんぬさん

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