簡単・人気！むかごを使ったおすすめレシピ [レシピブログ]

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むかごのレシピ・作り方

写真 by お美津さん: むかごのレシピ・作り方新着順
レシピ：273品
人気料理家や料理ブロガーの簡単・おいしいむかごを使ったレシピ（作り方）。レシピブログは人気・おすすめレシピが満載。食材や料理名、シーン、調理器具など様々なカテゴリからぴったりのメニューが探せます！

むかごにんにくのフライ

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【材料】にんにくのむかご　　５本分塩　　　　　　　　　適量揚げ油　　　　　　　適量【作り方】 1　にんにくは薄皮を取る。 2　油の低温からにんにくを入れて色づくまで揚げる。プラ... 続きを読む>>

人数：4人分

調理時間：5～15分

「わたしのレシピ」by ゆみよんさん

ホクホク★むかごの炊き込みご飯

2件

レシピブログに参加中♪ 続きを読む>>

人数：5人以上分

調理時間：1時間以上

「140cmわんたるママとお料理しましょ★」by わんたるさん

【圧力鍋レシピ】むかごごはんと、むかごの思い出。

今日もブログにお越しいただき、ありがとうございます。近所の市場に買い物に行ったら、見つけちゃいました！むかご1.5cmくらいの小さな小さな粒。山芋の葉っぱの付け根にできる、いわば山芋の赤ちゃん。---... 続きを読む>> 「圧力鍋で時短！簡単！うちごはん」by 圧力鍋研究家　さいとうあきこさん

「むかご」を知らない人にオススメしたい美味しい食べ方。カンタン・シンプル調理で秋の味覚を味わう。

「むかご」という食べ物をご存知ですか？「♪いちじく、にんじん、さんしょにしいたけ、ごぼうにむかご〜」子どもが通った保育園で聴いたわらべ歌を思い出しましたが、その中に登場します。丸っこいかわいらし... 続きを読む>> 「まごころ365」by Rumiさん

材料4つ★むかごのガーリックしょう油炒め

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...るよ」間違えに大笑いでしたでも、一生懸命弾く姿は可愛い～本番が楽しみです今回は、むかごの簡単おつまみを作りました材料4つ★むかごのガーリックしょう油炒め by 140㎝わんたるマ... 続きを読む>>

人数：4人分

調理時間：5分未満

「140cmわんたるママとお料理しましょ★」by わんたるさん

【家ごはん/献立】むかごご飯とサバ缶卯の花とスルメ大根＊秋色ご飯 ...茶色ご飯とも言う

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今日は、１ヶ月前の家ごはん記事です< この日の献立 >　・むかご炊き込みご飯　・サバ缶卯の花　・スルメ大根　・なめこ汁副菜１は、おつまみのスルメスティックを使用したスルメ大根　＊レシピはこ... 続きを読む>> 「こぶた食堂 (*´(00)｀*) ★ 節約彼ご飯日誌 ★ 時々日常～」by こぶたさん

＊秋深し、むかごごはん。＊ヴィンテージアロハシャツの魅力。茅ヶ崎美術館。＊海岸でリコリタのミールス。

従姉妹からむかごが送ってきました。毎年この季節、送ってくれるのです。コロコロした山芋の赤ちゃんが可愛くて、炊き上がりがいつも楽しみです。風味も豊かで秋の深まりを感じます。　　むかごごはん＜材料＞... 続きを読む>> 「海辺の生活。」by けいぼう＠さん

早くもむかご！

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... しゃぶしゃぶ用の豚肉が甘くて美味しいーシマアジのお刺身刺身のつまはズッキーニの塩もみむかごの素揚げ産直で今年始めて見かけたむかご素揚げにお塩をパラパラと振りかけてビールに合い... 続きを読む>> 「シニア夫婦は気ままに・・・」by 秋桜さん

茹でむかごと酢ごぼう

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　画像は再び先週お江戸でのアテ作成記録。酢ごぼうと茹でムカゴです。　山芋の脇芽のむかごは、塩茹でにしてつまんでいるとエンドレスです。　ごぼうは四つ割りにして酢水に晒しておいてから、レンチンしました... 続きを読む>> 「地上50mでも野菜はできました、そして３mへ」by ivrogneさん

素朴な味わいでほっこり♡プチっとホクっとがたまらない秋の味覚　【むかごご飯】

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可愛い！コロンとして。むかご。漢字で書いたら「零余子」って書くんだってよ。よ、読めない（笑）土に埋めておいたら芽が出るとか、出ないとか。４つほど抜き出して、空いているプランターに埋めてみました。さて、... 続きを読む>> 「簡単！節約！おしゃレシピ〜SHIMAのオウチカフェ〜」by SHIMAさん