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レシピ検索結果
おいしそう!
1件
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murachi さん
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お家でごはん 味のキロク×キオク
- 2人分(少量)
人参 15g
リンゴ(大) 1/4個
◆米酢、はちみつ 各小匙1
◆醤油 少々
◆特選ゆずこしょう 約小匙1/4(チューブから約2cmの量)
- 1、人参は丁寧に洗う、リンゴは芯と皮をむく。これをスライサーで細かく千切り。
※人参は皮ごと使いますが気になる方は皮をむいてください。
2、◆の調味料を合わせて、1の野菜を和える。
このレシピで使用しているスパイス
- 柚子こしょう
- 柚子こしょうとは唐辛子と柚子の果皮のペーストに塩をブレンドして熟成させた大分県特産の調味料の一種です。鍋料理や味噌汁、刺身などの薬味としてはもちろん、サラダや炒め物にもピッタリです。
- ハウス柚子こしょう
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容量 40g
希望小売価格 125円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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- ハウス料亭柚子こしょう
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容量 40g
希望小売価格 240円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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