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レシピ検索結果
おいしそう!
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Maico. さん
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Maico.の*わがママまったり家ごはん*
- 2人分
茄子…2本
ピーマン…2個
パプリカ…1/2個
オリーブオイル…大さじ3
*ハウスおろし生にんにく…小さじ1
*ハウスおろし生しょうが…小さじ1
*みりん…小さじ1
*めんつゆ…60cc
*水…10cc
- 1.茄子を半月切りにしてアク抜きをするため、水に浸しておく。ピーマン、パプリカは一口大に切る。*は合わせておく。
2.オリーブオイル大さじ2と茄子をフライパンに入れて全体にオイルが馴染むように混ぜて中火で焼き揚げる。両面を焼き色がついたらオリーブオイル大さじ1を足して、ピーマンとパプリカも入れて全体にオイルが馴染むように混ぜて炒める。
3.2と*を合わせて混ぜたら完成!
このレシピで使用しているスパイス
- 生しょうが
- 自然な香りと辛さが特徴のしょうが。チューブタイプのものは常備しておくといつでも手軽に使えて便利です。
- ハウス特選本香り生しょうが
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容量 40g
希望小売価格 190円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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- ハウスおろし生しょうが
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容量 40g
希望小売価格 125円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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- 生にんにく
- 世界中のさまざまな料理に欠かせない、スパイスでもあり「香味野菜」でもありといえるもの。チューブ入りのタイプは、いつでも手軽に使えて便利です。餃子に、肉の下味つけに、大活躍です。
- ハウス特選本香り生にんにく
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容量 42g
希望小売価格 190円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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- ハウスおろし生にんにく
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容量 43g
希望小売価格 125円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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