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レシピ検索結果
おいしそう!
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わか さん
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■ひだまりキッチン■
- 2人分
・りんご …1/4個
・春巻きの皮 …2枚
・グラニュー糖…少々
・シナモン …少々
・バター …10g
・バニラエッセンス…5滴くらい
レンジでカスタード
A[卵黄 …1個
[砂糖 …15g
[コーンスターチ…大さじ1
[牛乳 …70cc
- 1、リンゴは皮をむかずに厚さ1cmの半月に切って芯を取り(6枚に切る)、塩水(分量外)につけておく。
Aは耐熱ボウルに入れて泡だて器で混ぜ、ラップをして600wのレンジで1分30秒加熱する。
熱いうちに泡だて器で混ぜ、バニラエッセンスを入れる。春巻きの皮は、細長く3等分に切る。
2、春巻きの皮にリンゴ・カスタードを置き、シナモン・グラニューをふってくるくる巻き、卵白でとめる。
(カスタードであまった卵白を使うといいよ?♪)これを6個作る。
3、熱したフライパンにバターを溶かし、2の閉じ終わりを下にして焼く。じっくり両面焼いたら出来上がり
※仕上げにシュガーパウダーやシナモンをかけています。
このレシピで使用しているスパイス
- シナモン
- ほのかな甘みを感じさせる独特の香りとわずかに舌に残る辛みをもつシナモンは、世界で最も古くから知られているスパイスです。菓子に使われることも多く、アップルパイには欠かせません。他にもさつまいも、かぼちゃにもよく合います。
- ギャバンシナモン<パウダー>
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容量 15g
希望小売価格 205円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンシナモンスティック(セイロンシナモン)
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容量 12g
希望小売価格 420円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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