【お知らせ】スパイスブログは2024年3月31日の更新をもってサービス終了いたしました。
サイトの閲覧は2024年9月30日まで可能です。長年のご愛顧ありがとうございました。
トップ
>
みんなのスパイスレシピ検索
> 簡単■華麗なるシーフードカレーピラフ】■ジャーでポンッ(・∀・)ノ凸
みんなのスパイスレシピ検索
レシピ検索結果
おいしそう!
0件
-
わか さん
-
■ひだまりキッチン■
- 今日は【カルダモン】と【コリアンダー】をカレー粉に加え、
下記リンク先のレシピ【豚肉・インゲン】→【シーフードミックス・鶏肉・しめじ】に変更
お米 2カップ
玉ねぎ 1/2個
インゲン 4本
ニンジン 4cmくらい
豚バラ肉 100g
バター 10g
カレー粉 大さじ1
サラダ油 大さじ1
水 2カップ
顆粒ブイヨン 2袋(5g)
塩・コショウ 少々
- 今日は【カルダモン】と【コリアンダー】をカレー粉に加え、
下記リンク先のレシピ【豚肉・インゲン】→【シーフードミックス・鶏肉・しめじ】に変更し、
よりスパイシーなカレーピラフを作りました?
簡単■華麗なるカレーピラフ■ http://blogs.yahoo.co.jp/pumpkincookingschool/57324561.html
このレシピで使用しているスパイス
- カルダモン
- 清涼感のある芳香、ピリッとした辛みとほろ苦さのあるスパイス。カレーやひき肉料理にぴったり!香りが強いので、少量を隠し味程度に使うだけでバツグンの効果を発揮します。甘いものにもおすすめ。
- ギャバンカルダモン<パウダー>
-
容量 16g
希望小売価格 495円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
-
- ギャバンカルダモン<ホール>
-
容量 13g
希望小売価格 395円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
-
- コリアンダー
- 甘くまろやかで柑橘類を思わせる香りとかすかな辛みをもっています。 クセが少ないので使いやすく、ひき肉料理やカレー、シチューなどによく使われます。スイーツにも合うのでクッキーや焼きりんごに使ったり、生の桃や洋梨にかけてもOK!
- ギャバンコリアンダー<パウダー>
-
容量 15g
希望小売価格 190円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
-
- ギャバンコリアンダー<ホール>
-
容量 10g
希望小売価格 240円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
-