【お知らせ】スパイスブログは2024年3月31日の更新をもってサービス終了いたしました。
サイトの閲覧は2024年9月30日まで可能です。長年のご愛顧ありがとうございました。
トップ
>
みんなのスパイスレシピ検索
>
長ネギ
のレシピ・作り方
> カラフルペパーのスパイシー鶏焼き
みんなのスパイスレシピ検索
レシピ検索結果
![カラフルペパーのスパイシー鶏焼き](https://asset.recipe-blog.jp/cache/images/spice_recipe/c9/99/8a4e66016f5a0595541fea1e5f7c29cdbff3c999.300x300.cut.jpg)
おいしそう!
0件
-
めろんぱんママ さん
-
めろんカフェ
![](https://www.recipe-blog.jp/special/spiceblog/images/20150401/recipe/text_material.gif)
- 3人分
GABANカラフルペパー・・・小さじ1/2
塩・・・小さじ1/2
長ネギ・・・1本
たまねぎ・・・1個
にんじん・・・小1本
ピーマン・・・1個
鶏もも肉・・・230g
オリーブオイル(炒め用)・・・小さじ1
オリーブオイル(ソース用)・・・小さじ1
バター・・・小さじ1
しょうゆ・・・小さじ1/2
はちみつ・・・小さじ1
![](https://www.recipe-blog.jp/special/spiceblog/images/20150401/recipe/text_howto.gif)
- 1 食べやすく切った野菜をルクエに入れて、レンジ500Wで6分加熱します。
2 GABANカラフルペパーをスプーンの膨らんでいるほうでつぶし、塩と混ぜます。
3 食べやすく切った鶏肉に2をまぶします。
4 フライパンにオリーブオイルを熱し、3を焼きます。
5 別鍋にオリーブオイル(ソース用)を熱し、バター・しょうゆ・はちみつを入れて少し煮立て、ソースを作ります。
6 皿に1の野菜を敷き、4を乗せ、5をかけて出来上がりです。
このレシピで使用しているスパイス
- カラフルペパー
- カラフルペパーはブラックペパー、ホワイトペパー、グリーンペパー、ピンクペパーのホールを混ぜたものが主流です。(4つのうちピンクペパーだけはペパーという名前がついていますがペパーの仲間ではなく、実の形状がペパーに似ていることから名づけられた別の植物)出来上がった料理(サラダ、カルパッチョ、肉や魚のソテーなど)に挽いてかけると色合いの美しさを楽しめます。
- ギャバンカラフルペパー
-
容量 15g
希望小売価格 440円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
-
![もっと見る](/special/spiceblog/images/110222_renewal/link_top_more.gif)
![トップに戻る](https://www.recipe-blog.jp/special/spiceblog/images/2016_renew/btn_search_top.png)
![ページトップへ](/special/spiceblog/images/110222_renewal/go_pgtop.gif)