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レシピ検索結果
おいしそう!
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あんこ さん
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おうちがいちばん
- 乾燥大豆・・・・・・・・・・・・100g
☆片栗粉・・・・・・・・・・・・大さじ1
☆GABANチリパウダー・・・・・・小さじ1/3
☆GABANあらびきガーリック・・・小さじ1/3
☆塩・・・・・・・・・・・・・・適量
ブラックペッパー(仕上げ用)・・適量
サラダ油・・・・・・・・・・・・適量
- 1・乾燥大豆はさっと水洗いして一晩水に漬けて戻します
2・1の大豆の水気を切って☆を全体にまぶします
3・2を油で揚げます(約3〜5分)
4・お好みで 更にスパイスを振りかけてください
このレシピで使用しているスパイス
- チリパウダー
- チリパウダーはレッドペパーに、オレガノ、クミン、パプリカなどを加えています。もともとは中南米料理で使われてきたものをアメリカ人が製品化しました。ひき肉料理との相性が良く、特に「チリ・コン・カルネ」には欠かせません。
- ギャバンチリパウダー<パウダー>
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容量 20g
希望小売価格 265円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ガーリック
- 使いやすい乾燥タイプのにんにくです。スパゲッティーや炒めもの、肉料理などにガーリックの風味づけを手軽にできます。ガーリックには魚介や肉のくさみをとる働きもあり、その場合は調理中か調理の下ごしらえに使うのがポイントです。
- ギャバンあらびきガーリック
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容量 21g
希望小売価格 240円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンあらびきガーリック(袋入り)
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容量 18g
希望小売価格 120円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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