藤井香江連載：ココロとカラダにやさしい Kae's Beauty Recipe

Kae(カエ)

カクテル＆ジュースコーディネーター。出版社で、美容・料理関係の編集＆記者を経験。心にも体にも美味しい美容レシピならオマカセ。毎日を楽しく、心地よく、人を喜ばせるような、そんな暮らしが理想♪
ブログ「KAE'S美容レシピ」も執筆中！

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2016年3月で本連載を終了し、4月より新連載
「アレルギーっ子も安心♪Kae’s毎日ごはん」を開始いたしました。
是非お楽しみください！　新連載はこちら>>

冷え性〜麦茶生姜

いよいよ今年も終わりですね。
みなさま、年末の大掃除は終わりましたか。

私は毎年、この時期に気合いを入れてお部屋をキレイにすると、
体調を崩すことがよくあります。

たぶん、汗をかいてカラダが冷えたり、
動きすぎて、疲労で免疫力が下がるのだと思いますが・・・。

そんなときにおすすめなのが、
わが家の万能薬効茶♪麦茶生姜です。

体を温める飲みものとして生姜入りの紅茶は有名ですが、
麦茶に生姜を入れても、とても美味しいのです。
麦茶には、紅茶独特の苦味がないので、
生姜のほろ苦さと麦茶の香ばしさがほどよくマッチ。

栄養成分はといえば、生姜には、
免疫力を高め、カラダを温める効果がありますし、
麦茶には血流を促す作用があります。

もちろん、作り方はとても簡単です♪
麦茶にスライスした生姜を入れて、電子レンジでチンするだけ。

夜寒くて眠れないときや生姜紅茶に飽きた方、
気持ちがイライラしているときにも、
オススメの飲みものです。

よかったらぜひ、作ってみてください。

■材料（1人分）
麦茶（抽出したもの）　180ｍｌ　＊ティーパック１+熱湯180ｍｌ
生姜　スライス2枚

■作り方
1　麦茶と生姜のスライス2枚を耐熱容器に入れ、
フォークで軽くつぶす。
2　電子レンジ（600Ｗ）で約2分半ほど加熱し、生姜の味が出たら
できあがり。

2011年12月25日 16:51 | この記事のURL