おつまみ[新着順（187/431）] | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

ほんのり苦味のある菜の花。ポテトサラダに加えても美味しいです。ブラックペッパーをふってスパイシーにいただくのがオススメ！ 続きを読む>>

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鮮やかなピンク色が春らしい、梅肉とはちみつで漬けたラディッシュ。普通の甘酢漬けよりもフルーティーでまろやかなお味になります。これからの季節、お花見弁当や箸休めに... 続きを読む>>

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れんこん、人参、スナップエンドウ、ひじきを、塩麹入りの特製ドレッシングであえました。 続きを読む>>

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塩麹を使ったまろやかな味のフムス。お豆の味をしっかり感じます♪ パンにつけたり、スティック野菜添えて～。 続きを読む>>

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常備菜の定番ひじき！煮物に飽きたらこんな一品も♪ 続きを読む>>

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イギリスにいる時に初めて知ったこのHummus。イギリス料理かと思っていたら、ギリシャとかトルコのお料理だったようです。なかなか思うように作れなかったのですが、... 続きを読む>>

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卵入り味噌マヨの まろやかソースをかけた簡単グラタンです。ルクエ一つで、下ごしらえ～焼き上げまで仕上げます。パンにもご飯にも良く合うおかずです♪ 続きを読む>>

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ピリ辛味が、病み付きになる美味しさです。韓国で、そして海外の韓国食堂で食べる ヤンニョンチキンの味を研究してきました！ マイルドなピリ辛味が、後を引き ビールに... 続きを読む>>

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オーブンで仕上げる、豚カルビです。しっとりと蒸した豚に、フルーツを使ったピリ辛ソースをたっぷりと塗って、焼きあげます。おもてなしにも最適です♪ 続きを読む>>

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牛肉に下味をつけ、トック(韓国の餅)に巻いて焼きあげた ボリュームのある1品です。子供～大人まで食べやすい味付けです。出来立てが一番ですが、冷めても美味しいので... 続きを読む>>

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春を感じさせる甘酸っぱいレモンと爽やかな生姜の風味がきいた、さっぱりした和え物。シャキシャキしたもやしの食感と香味野菜が美味しさのアクセントに♪ 続きを読む>>

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話題の塩麹を使って簡単なおつまみが出来ました。材料を切って塩麹と和えるだけ！！ 続きを読む>>

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冷蔵庫のお掃除で作ったもので、お弁当のおかずにピッタリ！ハウス料亭生しょうがを効かせた１品です。 続きを読む>>

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プリプリ海老にマヨネーズのまろやかさとカレーパウダーのスパイシーな香りがマッチした海老マヨに仕上がりましたぁ♪ 続きを読む>>

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チーズの濃厚な味わいとカレーのピリ辛さが、いつものマヨネーズのマカロニサラダとはひと味もふた味もちがった感じになります。きゅうりやハムを入れるとさらに美味しい！... 続きを読む>>

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蒸した里芋に、塩麹とマヨ、梅シロップで味付け。ほんのり香る梅風味が美味しいです。簡単に出来る副菜です。 続きを読む>>

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塩麹に味噌を混ぜて鶏肉につけ込み片栗粉で揚げたら、ふんわりジューシーから揚げが出来上がりました♪ 続きを読む>>

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牡蛎の身が縮まない程度にキムチと一緒にさっと炒めた一品。鍋肌から入れる焦し醤油の香ばしさがたまりません。 続きを読む>>

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白ワインによく合うおつまみです。 続きを読む>>

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ハンバーグだけど、お肉は不要！お肉の変わりは、ごはん＋油揚げ。新感覚ハンバーグ♡和風味がとっても絶妙！是非つくって見てください♪♪ 続きを読む>>

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