カリフラワーと鮭の卵味噌マヨ焼き レシピ

カリフラワーと鮭の卵味噌マヨ焼き
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hannoahさん
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  • 調理時間:1530
  • 人数:3人分

料理紹介

卵入り味噌マヨの まろやかソースをかけた簡単グラタンです。ルクエ一つで、下ごしらえ~焼き上げまで仕上げます。パンにもご飯にも良く合うおかずです♪

材料

  1. カリフラワー 1/4房
  2. 生鮭 1切れ(250g)
  3. ~あわせ調味料~ 
  4. マヨネーズ 大さじ2
  5. あわせ味噌 大さじ1
  6.  1個
  7. 青葱 ひとつかみ

作り方

  1. 1.

    カリフラワーを食べやすい大きさにカットし、ルクエで2分加熱します。食べやすい大きさにカットした生鮭を、レンジ加熱したカリフラワーの間に詰めます。

  2. 2.

    あわせ調味料の材料を混ぜて、2.の上からかけ 180度のオーブンで約20分焼きます。

  3. 3.

    焼きあがったら、葱をちらして お皿に盛り付けていただきま~す!パンにもご飯にも良く合います☆

ワンポイントアドバイス

オーブン調理の時は、ルクエの蓋を開けて焼成します。オーブンの温度と焼成時間は、各家庭で調整します。

記事のURL:http://nuuksio.blog115.fc2.com/blog-entry-1241.html

  • (ID: r393933)
  • 2012/03/19 UP!

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