おつまみ[新着順（191/431）] | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

お正月の数の子がたくさん余ったので、いつもと違う洋風の食べ方を考えました。 続きを読む>>

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ぱりぱり食べれます。数種類の野菜で簡単にできます。いろいろな料理に応用できて便利な作り置きお総菜。混ぜご飯の具として、または白和えにも最適です。 続きを読む>>

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簡単和えるだけのゴボウサラダです。たらこのぷちぷちと、ゴボウのシャキシャキをお楽しみください。 続きを読む>>

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水煮大豆を、塩麹と細切り昆布で和えて美味しい箸休めに。3秒でできちゃう簡単一品ですが、塩麹のまろやかな塩気と昆布の旨味に大豆本来の味が引き立てられて素敵なお茶請... 続きを読む>>

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わが家の大人気メニュー、きじ焼き丼。定番の甘辛味ですが、隠し味に加えたバルサミコ酢のコクが全体を上手に引き締めてこっくりなのにあっさりと、鶏肉をより美味しく仕上... 続きを読む>>

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ホームメードのなめ茸だから、とってもヘルシー。ご飯にぴったりの炒り豆腐ができます。 続きを読む>>

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おつまみに最高「松前漬け」。 続きを読む>>

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セロリって，漬物にするととってもおいしい！ジップロックで出来る，心地よい歯ざわりと和風な味つけの即席漬けです。夕方仕込んで，夜ご飯にはしっかり味が馴染んだ漬物を... 続きを読む>>

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冬の味覚・鴨の胸肉に、塩麹と山椒を揉み込んで香ばしく焼き上げました。作り置きしてそのまま摘まむだけで最高に美味しいおかず、おつまみになります。そして最後は鴨南蛮... 続きを読む>>

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甘みを増してきた白菜で作る、中華風の甘酢漬け。甘酸っぱさの中にほんのり生姜と鷹の爪のピリ辛、そしてごま油の香りが食欲をそそります。小気味良い白菜の歯応えも♪ 続きを読む>>

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中華料理屋の分厚いお肉の酢豚も、素敵やけれど・・・あれを作ってたら高くつく(´-∀-｀；)豚バラ薄切り肉で、パパっと簡単に作っちゃおう♪ 続きを読む>>

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柚子大根の漬物と、長芋を使って簡単に出来る和え物を作りました。 続きを読む>>

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母から教えてもらった柚子大根漬けです。毎年冬になると、これをたくさん作ります。 続きを読む>>

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お弁当に！おつまみに！！レンコンのシャクシャクがたまらないです♪冷凍可能なので作り置きＯＫ(￢_,￢)b 続きを読む>>

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お弁当のおかずにもなります♪ 続きを読む>>

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市販のタルトカップを使って手軽にできちゃうピンクペパーの繊細でほのかな香りと風味が華やかで、刺激がクセになります～♪ ミックスナッツやシードミックスで大人の生チ... 続きを読む>>

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だしをとった後の煮干で作りました。漬ける時間も無く、簡単でカルシウムもたくさん取れます～。煮干の苦味がいい感じです。 続きを読む>>

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玉ねぎにソースを塗るだけで、あとはオーブンへINの簡単メニューです。玉ねぎ本来の甘味と旨味が味わえる、野菜好きさんの為のレシピです。 続きを読む>>

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ゴボウが大好きな、わたち(〃▽〃)カリカリにして、大好きな甘辛味にしてみました♪ 続きを読む>>

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日本酒のおつまみにどうぞ! 続きを読む>>

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