たらことゴボウのサラダ レシピ

たらことゴボウのサラダ
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ひょ子さん
ひょ子さん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：3人分

料理紹介

簡単和えるだけのゴボウサラダです。
たらこのぷちぷちと、ゴボウのシャキシャキをお楽しみください。

材料

  1. ゴボウ　1本
  2. 酢　小さじ2
  3. にんじん　1/2本
  4. たらこ　1腹
  5. マヨネーズ　大さじ2.5～3

作り方

  1. 1.

    ゴボウはささがきにして、水に浸して酢を入れておく。
    ゴボウを浸している間に、にんじんを千切りにしておく。

  2. 2.

    レンジで600W3分加熱する。

  3. 3.

    マヨネーズとたらこを混ぜておき、野菜の熱が冷めたら和えて出来上がり。

ワンポイントアドバイス

■食べる直前で和えてください。
■パンに挟んで食べると美味しいです。

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  • (ID: r369478)
  • 2012/01/26 UP!

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