＊魔法の調味料で味噌風味から揚げ＊

作り方

1. 1.

   ボウルに塩麹と味噌を合わせて混ぜる。
   

2. 2.

   鳥もも肉は余分な脂肪を取り食べやすい大きさに切り、１に入れて混ぜもみこんで20分位おく。
   

3. 3.

   ２に片栗粉をつけて低温の油でコンガリと揚げて出来上がり！
   

ワンポイントアドバイス

揚げる温度が高いと焦げてしまうので気を付けてね！

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• (ID: r393063)
• 2012/03/16 UP!

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