【重要】「レシピブログ」サービス終了に関するお知らせ

お肉不要！和風ネギみそバーグ。 レシピ

お肉不要！和風ネギみそバーグ。
この記事をお気に入りに追加する おいしそう！ ：7件
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：2人分

料理紹介

ハンバーグだけど、お肉は不要！
お肉の変わりは、ごはん＋油揚げ。
新感覚ハンバーグ♡
和風味がとっても絶妙！
是非つくって見てください♪♪

材料

  1. ごはん　１００ｇ
  2. 油揚げ　３分の１枚
  3. 長ネギ　２分の１本
  4. 塩　小さじ３分の１
  5. 味噌　小さじ１
  6. 卵　１個
  7. 片栗粉　大さじ３
  8. 白ごま　大さじ１
  9. 大根おろし　お好みで(飾り)
  10. 白ごま　お好みで(飾り)
  11. ポン酢　適量

作り方

  1. 1.

    油揚げ、長ネギは、みじん切りにする。

  2. 2.

    ボールを用意し、１、ごはん、味噌、塩、卵、片栗粉、白ごまを加え、手でよく混ぜ、２等分にし、平たくする。

  3. 3.

    フライパンに油をひき、弱火で両面、焦げ目がつくまで焼く。(ふたをして蒸し焼きにしてください。)



ワンポイントアドバイス

和風ネギみそバーグの種は柔らかいので、種をたわら型にしたら、すぐにフライパンにのせてください☆

記事のURL：http://ameblo.jp/yukitanuki-m/entry-11192113123.html

  • (ID: r391786)
  • 2012/03/14 UP!

他の和風のレシピ（58,560件）

コメントを書くにはログインが必要です。ログインする>>
nickyさん

nickyさん  2012/03/15 UP!
こんばんは～朝ごはんの投稿ページから来ました！ご飯と厚揚げでハンバーグなんて、驚きです(^o^)とってもヘルシーですね♪

このレシピに関連するカテゴリ

↑お肉不要！和風ネギみそバーグ。 | レシピブログTOP