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【塩レモンレシピ】 鶏肉の下味にも塩レモンを使いふっくらと仕上げたフライパンでできる塩レモンカレーピラフ。 炊飯器で仕上げるよりも短時間でで...
調理時間:15~30分
材料:鶏もも肉, (下味)塩レモン(輪切り), たまねぎ, 赤パプリカ, レーズン…
【塩レモンレシピ】 塩レモンで作る、簡単ドレッシングです。 生野菜でも、温野菜でも、なんでも合います。
人数:4人分
調理時間:5~15分
材料:スモークサーモン, オリーブ, グリーンリーフ, (A)塩レモン(乱切り), (A)酢…
レーズンで甘みを加えたビネガーサラダ。 りんごを加えてさっぱりといただけます!
人数:2人分
調理時間:5~15分
材料:りんご, きゃべつ, レーズン, (A)酢, (A)塩…
パエリアって言うとサプランライスですが、塩レモンの風味を活かすために、クミンを入れて炊き上げました!
調理時間:30分~1時間
材料:米, きび・あわ・ひえなどの小粒雑穀, むきえび, エリンギ, (A)オリーブオイル…
塩レモンレシピ! レモン色に炊きあがる簡単塩パエリアです。 ブロッコリーの芯も使って少ない食材でボリューム満点なパエリアに。
調理時間:30分~1時間
材料:米, きび・あわ・ひえなどの小粒雑穀, ブロッコリー, ブロッコリーの芯, むきえび…
ラップでくるんで、すぐできちゃう! お弁当にもおすすめのサンドおむすびシリーズです。 塩もみきゅうりとツナでシンプルに仕上げました!
調理時間:15~30分
材料:きゅうり, 塩, ツナ缶(水煮), 白ごま, 焼き海苔…
ラップでくるんで、すぐできちゃう! お弁当にもおすすめのサンドおむすびシリーズです。 定番の鮭ときのこをバター醤油で香ばしく仕上げました。
調理時間:15~30分
材料:塩鮭, きのこ(舞茸、えのき), バター, 醤油, 焼き海苔…
ラップでくるんで、すぐできちゃう! お弁当にもおすすめのサンドおむすびシリーズです。 発酵食品のキムチとチーズを使って作りました。
調理時間:5~15分
材料:白菜キムチ, スライスチーズ, 焼き海苔, 雑穀ごはん
ラップでくるんで、すぐできちゃう! お弁当にもおすすめのサンドおむすびシリーズです。 栄養たっぷりのさつま揚げとほうれん草を使いました。
調理時間:5~15分
材料:さつま揚げ, ほうれん草, (A)しょうゆ, (A)からし, 油…
わたしがオススメする雑穀を「ごはんに炊く」だけでない「おかず」としてつかう雑穀料理。
調理時間:1時間以上
材料:雑穀(大麦、はと麦、高きび、そばの実), 水
わたしがオススメする雑穀を「ごはんに炊く」だけでない「おかず」としてつかう雑穀料理。 事前に炊いた(茹でた)ものを使うことが多いのですが、そ...
調理時間:30分~1時間
材料:雑穀(あわ、ひえ、きび、アマランサス), 水
雑穀を使った中華風の炊き込みごはんです。 豚肉のうま味とごぼうの食感でお箸がすすみます!
調理時間:15~30分
材料:豚もも塊肉, (下味)しょうゆ, ごぼう, にんじん, 米…
あまーいかぶをこんがりと焼いてアクセントに。 余ったごはんのリメイクに、炒飯だけではなく、たまには変わりごはんもいかがでしょ?
人数:2人分
調理時間:5~15分
材料:かぶ, レッドキドニー, にら, 雑穀ごはん, (A)オリーブ油…
ひき肉ににた雑穀・高きびを使った「雑穀とレーズンのトマトソース」のアレンジメニュー http://recipe.tabelatte.jp/r...
人数:2人分
調理時間:5~15分
材料:イングリッシュマフィン, 穀とレーズンのトマトソース, (A)たまご, (A)豆乳, (A)溶けるチーズ…
野菜たっぷりのスパニッシュオムレツにひじきを入れて和風に仕上げました。 昆布茶を入れて旨みUP! フライパンひとつでできてしまうお手軽さも嬉...
人数:4人分
調理時間:15~30分
材料:(A)たまご, (A)昆布茶, (A)溶けるチーズ, (A)塩, (A)こしょう…
S&Bさんのおひさまキッチン「ピザ風トースト」を使ったアレンジレシピ。 いつものポテトグラタンが一振りで変わった味わいに。 「焼きカレー風ト...
人数:2人分
調理時間:15~30分
材料:じゃがいも, (A)コーン, (A)おひさまキッチン(ピザ風トースト), (A)豆乳, 溶けるチーズ…
きのこは食物繊維がたっぷりで低カロリー。うまみが豊富なので、シンプルな味付けで。 きのこの水分だけで雑穀を炊き上げますが、水分も全て雑穀が吸...
人数:4人分
調理時間:5~15分
材料:きのこ(エリンギ、しめじ、えのき、舞茸な, 雑穀(きび、あわ、ひえなどの小粒雑穀), (A)にんにく(みじん切り), (A)オリーブ油, (B)塩…
バター、小麦粉、生クリームを一切使用しないクリームソースを雑穀ちゃんで作りました。 ヘルシーなのに、コクも旨みもたっぷりです!
人数:2人分
調理時間:15~30分
材料:サーモン, (下味:塩、こしょう, 小麦粉, オリーブ油, にっこりブレンド(黄)…
夏の疲れが出る頃。コラーゲンやたんぱく質、ビタミン、ミネラルを補って、体の中からキレイになりましょう!
人数:2人分
調理時間:15~30分
材料:鶏手羽元, お好きなブレンド雑穀, 水, にんにく, 長ねぎ…
暑い夏・・・食欲がない時にもさっぱり食べられるレシピです。
人数:2人分
調理時間:15~30分
材料:(A)トマト, (A)玉ねぎ, (A)水, (A)かつお節, (A)塩…