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レシピ検索結果
おいしそう!
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だんな様は料理人 さん
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おかみ修行日記
- ごぼう 1本
ハウス食品の「料亭わさび」 小さじ半分
マヨネーズ 大さじ3
レモン汁 ほんの少し
- ごぼう1本はなるべく細く切って
たっぷりのお湯で湯がき、ざるにあげ水気を切り冷まします
その間に和え衣を混ぜておきます
ハウス食品の「料亭本わさび」小さじ半分と
マヨネーズ大さじ3をゴムべらで
わさびを薄くのばしながらマヨネーズと合わせ
レモン汁ほんの少しも入れ合わせます
冷ましておいたごぼうをあえて出来上がり
熱々のごぼうを混ぜると水分が出てきて、水っぽくなるので注意してください
このレシピで使用しているスパイス
- 生わさび
- 風味と辛味が料理や素材の味を引き立てくれるわさび。粉わさび、練りわさびといった製品開発は日本オリジナルのアイディアです。お刺身はもちろん、お寿司や蕎麦にも欠かせません。
- ハウス特選本香り生わさび
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容量 42g
希望小売価格 190円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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- ハウスおろし生わさび
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容量 43g
希望小売価格 125円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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