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レシピ検索結果
おいしそう!
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gongon さん
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おきらく ゴクラク
- かぼちゃ、塩、こしょう、五香粉、マヨネーズ
- かぼちゃが安かったので1個丸ごと買い
一口サイズに切り、硬めに茹でてお弁当用に冷凍しておきました。
今回は、レンジでチンした後に
フォークで潰し、塩、こしょう、五香粉、マヨネーズを混ぜました。
このレシピで使用しているスパイス
- 五香粉(ウーシャンフェン)
- 主に中国料理、ベトナム料理などインドシナ地域でも使われる5種類の混合スパイスです。五香粉は使用スパイスが決まってはいませんが、スターアニス(八角茴香)は欠かせません。肉料理、各種マリネ液、ソースに加えると独特の風味に!
- ギャバン五香粉<パウダー>
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容量 18g
希望小売価格 270円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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