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レシピ検索結果
おいしそう!
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金魚草 さん
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金魚草のおうちごはんノート
- 4人分
・ナス---2本
・鶏むね肉---1枚
<調味料>
・テンメンジャン---大さじ2と1/2
・砂糖---大さじ1
・しょうゆ---小さじ2
・酒---小さじ2
・水---大さじ2
・鶏がらスープの素---小さじ1
・おろし生にんにくチューブ---2cm
※好みで豆板醤をいれてください。
- 1.ナスは斜めに薄切りにし、鶏肉はひとくち大に切る。
2.<調味料>は混ぜておく。
3.フライパンにごま油大さじ1をひき、ナスと鶏肉を炒める。
4.火が通ったら<調味料>を入れて軽く炒める。
このレシピで使用しているスパイス
- 生にんにく
- 世界中のさまざまな料理に欠かせない、スパイスでもあり「香味野菜」でもありといえるもの。チューブ入りのタイプは、いつでも手軽に使えて便利です。餃子に、肉の下味つけに、大活躍です。
- ハウス特選本香り生にんにく
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容量 42g
希望小売価格 190円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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- ハウスおろし生にんにく
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容量 43g
希望小売価格 125円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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