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レシピ検索結果
おいしそう!
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tatsumi さん
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美味しい日々
- 合い挽き400gを使ったハンバーグたね(玉葱のみじん切りは炒めずそのまま練る)
ニンジン・・・2分の1本(さいの目切り)
ブロッコリーの芯・・・1本分(さいの目切り)
玉葱・・・2分の1個(みじん切り)
レンズ豆・・・大さじ2
ホールトマト缶・・・1缶
固形ブイヨン・・・2個
GABAN(ハラペーニョ)・・・お好きな辛さに合わせて
- ハンバーグたねをつくります
お鍋に、ニンジン・ブロッコリーの芯・玉葱のみじん切り・レンズ豆を炒めます
ホールトマト缶を加え、ブイヨンも入れます
そこへ、ボールにしたハンバーグたねを落とし蓋をして煮込みます
途中GABAN(ハラペーニョ)を加え再び煮込みます
器に盛ったら出来上がり♪
このレシピで使用しているスパイス
- ハラペーニョペパー
- ハラペーニョは唐辛子の中でももっとも辛みの強いもののひとつ。ただ辛いだけでなく独特の風味も豊かです。サルサ、タコス、ピザなどによく使われています。
- ギャバンハラペーニョペパー<パウダー>
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容量 21g
希望小売価格 315円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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