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レシピ検索結果
おいしそう!
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marimi さん
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maa's Blog
- 豚ロース肉薄切り:8枚
ズッキーニ:1/2本
香りソルト<4種のペパーミックス>:適量
GABANガラムマサラ:適量
薄力粉:適量
オリーブ油:大さじ1
- 1.豚肉は2枚一組に重ねて香りソルト、ガラムマサラを振る。
2.薄力粉を薄く振り、縦に4等分に切ったズッキーニをのせて巻く。
3.フライパンにオリーブ油を熱し、2の巻き終わりを下にして焼き、こんがり焼けたら返して裏も焼く。
4.冷めたら切って器に盛りつける。
このレシピで使用しているスパイス
- ガラムマサラ
- インドの3~10種類の混合スパイスです。ガラムはhot(熱い)warm(温かい)マサラは混合スパイスを挽いたものの意味を持ちます。インド風チキンカレーなどカレーの仕上げや、チキンソテーなどスパイシーな料理に、インド風の辛さと風味を!
- ギャバンガラムマサラ<パウダー>
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容量 17g
希望小売価格 295円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンガラムマサラ(マイルド)<パウダー>
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容量 20g
希望小売価格 365円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- 香りソルト<4種のペパーミックス>
- ブラックペパーのきりりとした辛味がポイントのペパーソルトです。グリーンペパー、ピンクペパー、レッドペパーで彩りも楽しめます。
- ハウス香りソルト<4種のペパーミックス>
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容量 58g
希望小売価格 330円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ハウス香りソルト<4種のペパーミックス>(袋入り)
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容量 41g
希望小売価格 190円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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